炎夏过后,便是金秋。人体经过暑热的消耗后,渐渐趋于生理平衡,准备入冬的营养储存。其主要措施之一就是进补。冬季进补有利于改变病人的虚弱状态,增强人体健康。用现代医学语言来讲,称之为“健康投资”。 中医认为,秋季进补宜“容平”,冬季进补宜“封藏”,这是秋冬进补的基本原则。 一般来说,体虚的人冬季才需要进补。中医将虚证又分为气虚、血虚、阳虚、阴虚等类型。气虚者补气...
日常生活中离不开油,食油是人体脂肪的主要来源之一,又是一种较好的调味品。但因油的种类繁多,营养各:各异,科学合理的食用,对预防疾病和辅助治疗疾病会大有好处。 首先,过量食油危害大。各种食用油都是主要含中性脂肪的,油脂过多是使 人发 胖的因素之一。同时不仅皮下,而且心、肝、肾、肠道等器官的外面也堆积大量的脂肪,并使各脏器加速早衰和病变,特别是加速血管的 硬化 ...
寒冷的冬季,呼吸道疾病高发,到处可见咳嗽、气喘的病人。这些病人轻则是感冒、支气管炎,重则为老慢支、哮喘,而老百姓习惯将此归咎于体质差,经不起寒。值此冬令进补时节,这些“体质差”的人群怎样食补呢? 食疗能治病,或配合药疗可提高疗效,这一点越来越受到广大医护人员和患者重视。但是,如何合理使用食疗才能收到理想的效果,是大家所关心的问题。上海中医药大学附属曙光医院传...
现代医学研究认为,散步能延缓足部老化,同时也延缓人体老化,有助于延年益寿。所以,冬季护足宜散步。 冬季散步的方式有数种,可根据自己的体质、年龄和爱好加以选择。如坚持早晨早起,根据自己的身体状况,进行散步、走健身步或跑步,活动的速度控制在呼吸稍微发喘为好。 对中老年人来说,走健身步是最合适的运动,它介于跑步与散步之间。走健身步时,步子要大些,速度宜慢些,每分钟...
冬季吃火锅时,别忘了肉与蔬菜常沾有细菌和寄生虫卵,如果贪图鲜嫩,不熟便吃,易得肠道疾病。所以,冬季吃火锅忌吃生食。生菜、生肉必须煮熟后再食用。
严寒的冬季,从养生保健的角度讲,宜勤晒被褥。勤晒被褥有如下三大好处: 第一,具有避免潮湿的作用。据计算,每人每昼夜要从皮肤排出约1000毫升的汗水,每周也要从皮肤分泌出40~60克的油脂类物质。在晚上睡觉时,被褥便会沾染这些汗水和油脂,时间一长,被褥变得潮湿。如果长期使用这种被褥,对身体健康不利。冬季经日光曝晒后,被褥会立即恢复干爽,使人铺盖舒适暖和,不容易...
冬季万物皆闭藏, 养生敛阴又护阳。 顺应天时保康泰, 衣食住行有文章。 胃部腹部要保暖, 慎防脚下寒气凉。 冬令进补忌过量, 辨证施治重营养。 生冷黏硬不可食, 补充水分要经常。 烟酒御寒不可取, 反使体温更下降。 室内温度要恒定, 暴暖暴冷宜严防。 起居作息顺自然, 老幼早卧晚起床。 冬练增强耐寒力, 锻炼意志更坚强。 冬练日出最佳时, 雾中健身不提倡。 ...
如何选用食用油,如何鉴别食用油的质量,如何识别食用油的真伪? 市质量技术监督局的负责人解释说,从维护人体健康出发,选择食用油,可少吃动物油,提倡吃植物油,尤其多吃茶油、橄榄油、菜籽油。吃油的量一般提倡每人每天不要超过25克(半两),每月每人不要超过750克为宜。 食用油:健康比香更重要 在伪劣品鉴别方面,老百姓要留心:一些地区的植物油市场上,以次充好、以假充...
...在100克蚕豆中,含磷217毫克、 胡萝卜素 0.15毫克、 维生素B 1 0.33毫克、 维生素C 12毫克以及其它营养素。蚕豆还是低热量食物。100克蚕豆可 产热 量为1444千焦,低于其它豆类。所以蚕豆是 肥胖 者 减肥 及患 高血压 、 高血脂 的 心血管系统 患者的 保健食品 。蚕豆 性味 甘、平,益脾 快胃 ,有 通便 消肿 作用。用治 小便不利...
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