出自：中唐诗人 贾岛 的《寻隐者不遇》 原文如下： 松下问童子，言师采药去。 只在此山中，云深不知处。
古人病愈之后，即令食五谷以养之，则元气自复，无所谓补药也。神农、仲景之书，岂有补。遂开后世补养服食之法。以后医家，凡属体虚病后之人，必立补方，以为调理善后之计。 若富贵之人，则必常服补药，以供劳心纵欲之资；而医家必百计取媚，以顺其意。其药专取贵重辛热为主，无非参、术、 地黄 、桂、附、 鹿茸 之类，托名秘方异传。其气体合宜者，一时取效；久之必得风痹阴痼等疾，...
...身体的效果。 菊香文蛤盅 滋阴润燥 用料：文蛤200克、 神农本草经 》：“石斛，可补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃，轻身延年。”《日用本草》：“老鸭，能滋五脏之阴，清虚劳之热，补气解水，养胃生津。”可谓能补充过度消耗的营养，又可以除去暑湿的不良影响。两者煲汤清而不淡，补而不燥；具有滋阴清热、调理身体机能、增强身体免疫力的功效，特别适宜夏秋季节人们进补食用。
...重“天人相应”。所以根据季节的变化，罗月的 更替，及时适当补，对于人的健康长寿，是非常必要的。这也就是有人提出的食疗学中的时效观。 顺四时而进补，首先要了解四时的特点。古人以当时对自然认识，提出阴阳五行之说，所谓“生之本，本于阴阳。”又认为”“阳为气，阴为味”，“阴之所生，本在五味”，气味合而服之，以补精益气”，把阴阳之变与食物的四气五味联系起来。《内经》中...
出自：唐代诗人 杜牧 的 《九日齐山登高》 原文如下： 江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微。 尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。 但将酩酊酬佳节，不用登临恨落晖。 古往今来只如此，牛山何必独沾衣。
...高生活质量。 慢性病人胃病、肝病、心血管病、哮喘，关节痛等慢性病患者，久病必虚，久病必瘀。他们体质虚弱，需要调补，不能等到这些慢性病痊愈才去进补，而应当在进补的同时，兼顾治疗所患的慢性病，即用祛邪与扶正相结合的方法来强身健体抗病。调理得当，所患的疾病能得到控制，体质也会有所增强。 大病、术后患肿瘤、心肌梗死或进行放化疗、手术后，会造成人体某部分虚损，如术中失...
初秋，又到了进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补，其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食，莲藕就是一种理想的素食。 莲藕又名莲根，含大量淀粉、蛋白质、维生素b、维生素c、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。 中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血...
秋收冬藏，秋冬季节一向是滋补的最佳时机。广东省佛山市中医院药务科主任何锦均主任中药师认为，一些滋补中药材如高丽参、冬虫夏草等，可激发人体内在的免疫机制，扶助正气，增强体质，提高机体抗病能力，起到药物补益以及食物营养的作用。大病或久病体弱的人以药材进补，最好加肉一起炖，中医认为，中药材多为草木金石，五畜却是血肉有情之品，能滋养人体精血，可促进患者对滋补药材的吸...
阿胶 、 鹿角胶 、 龟板胶 等胶类中药是较为名贵又常用的滋补药，由于其滋阴补血，比较粘腻，难以吸收。 老人不吃补药的七个理由 因此有下列情况的老年人要慎服或不服： 脾胃虚弱 、 消化不良 者：服用 阿胶 会影响脾胃的消化功能，以致出现 食欲不振 ，脘 腹胀 满，甚至 恶心 、 呕吐 等。 患高粘血症、 高脂血症 者：阿胶能加重郁滞，使 瘀血 更为严重。另外...
板蓝根冲剂是一种常用中成药，现在有很多人服用它来预防或治疗感冒，但板蓝根冲剂只对风热性感冒有效。 板蓝根冲剂的主要成分为板蓝根，其性味苦寒，具有清热解毒、凉血利咽的功效。对感冒、流感、腮腺炎、麻疹等常见病有较好的预防和治疗作用。然而板蓝根在中医学上属于清热解毒类药，只针对中医的“热毒”(即风热性感冒)有疗效，对湿毒、寒毒之症，也就是风寒感冒，就不大适宜。 在...
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