...药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5,000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等，这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、...
...黄芪等炖排骨或牛肉也是不错的选择。年老体弱者则应以补气补血为主，可以吃些鸡、鱼、肉、蛋等，也可以加人参、红枣、苡米、山药、龙眼等做成药膳食用。而阴虚的人就不适合吃太多温补类食物，应以补脾胃为主。 充足睡眠解秋乏 秋季昼夜温差变化比较大，运动能...
...饮食药膳 饮食药膳---心血管 芹菜米粥原料：芹菜,粳米,井水制法：每次取新鲜芹菜６０克，洗净、切碎。粳米５０～１００克（可根据各人的食量），入沙锅内，加井水６００毫升左右，同煮为菜粥，每天早、晚餐时，温热服食。效用：［适应症状］ 头晕...
...冬季，由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生应从敛阴护阳出发，自觉地做到“八要”，就可以有效地预防疾病的发生。 要尽量早睡晚起 冬季早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健...
...中医食疗药膳是中医学中的重要组成部分，对调理和治疗慢性病及改善某些肾脏的临床症状具有良好的效果。但应当明确，药膳有别于一般的食物，亦有性味的不同，治疗作用的不同，其应用不是针对西医的病，而是针对中医的证，即中医对西医病进行辨证分析后而诊断...
...炎夏过后，便是金秋。人体经过暑热的消耗后，渐渐趋于生理平衡，准备入冬的营养储存。其主要措施之一就是进补。冬季进补有利于改变病人的虚弱状态，增强人体健康。用现代医学语言来讲，称之为“健康投资”。 中医认为，秋季进补宜“容平”，冬季进补宜“...
...天气逐渐变冷，人们越来越多地在温暖如春的室内活动，室内潜伏着的“隐形杀手”应该引起人们的重视。 冬季门窗紧闭，室内有害物质的浓度会渐渐增高。装饰装修造成的室内环境污染危害会更严重。室内的污染源主要是甲醛、苯、氨和放射性物质。人在短时间内...
...药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的，见效快，重在治病；药膳多用以养身防病，见效慢，重在养与防。药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位，但药膳不能代替药物疗法。各有所长，各有不足，应视具体人...
...干净；龙眼肉、莲子肉、生姜、枣分别用清水洗干净；莲子肉去心，保留红棕色莲子衣；生姜去皮，切两片；枣去核。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上材料，改用中火煲两小时左右，加入盐少许，即可食用。可宁心安神，养血润肤。 3.百合红枣...
...冬天，保暖是我们的重要任务之一。在寒冷的冬季里，喝上一碗精心烹制的汤羹，不仅可以暖胃、暖身，还能增强人的抵抗力与免疫力，有效预防各种疾病。 下面为大家介绍六种适合冬季喝的汤。 多喝鸡汤抗感冒：冬季喝鸡汤对感冒、支气管炎等疾病有着很好的预防...
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