...味精、白糖等调味料。 烹饪方式：1.将冬瓜切8厘米见方的薄片，鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用；2.将冬瓜片用滚水烫软，将虾茸、红萝卜、西芹、北菇等分别在水中烫熟；3.将鲜虾茸等各种原料拌入精盐、味精、白糖等调味料，包入冬瓜片内卷...
...心丹全不避艰危，铁板评章誓莫移。 子继父兮忠贯日，母能大义仰坤仪。 再讲给事孙成道：“今日早朝，上论各官评本，可笑六部九卿，面面相视，不敢领旨。独我不怕奸臣，出班评本。圣上大怒，传旨明日若有人再评此本者，全家斩首。我想：忠臣不怕死，怕死不...
...烦之意。如果有这类困扰，不妨多食这两种花卉。 最后，给大家推荐一款以花为主的补心养颜药膳——玫瑰百合花粥，取干玫瑰花蕾一小把，干百合花一小把，麦冬少量，珍珠米100克。将玫瑰花、百合花和麦冬放在水里，大火熬开，10分钟后捞出。把珍珠米放在...
...加入水适量，炖煮成羹即成。【作用】醒脾暖胃。适宜于脾胃虚寒之慢性腹泻、痢疾等症。清脑羹【原料】干银耳50克，炙杜仲50克，冰糖250克。银耳用温热水发透择去杂质，揉碎，淘洗干净。冰糖用水溶化后，置文火上熬至色微黄时过滤待用。杜仲汁倒入锅中，...
...□ 吴立明 河南省南阳医学高等专科学校 编者按：中医治病选择合适的给药方法，是提高临床疗效的重要环节。清代医家徐大椿言：“方虽中病，而服之不得其法，非特无功，反而有害，此不可不知也。”说明处方药物对证而不能奏效的重要原因，就是服药的方法...
...□ 吴立明 河南省南阳医学高等专科学校 从前阴给药多用于治疗妇科疾病，包括阴中填塞和洗浴两种方法。如《金匮要略》中用矾石丸和蛇床子散作成栓剂纳入前阴，分别治疗湿热带下证及寒湿带下证；用狼牙汤方煎汤熏洗外阴，治疗湿热郁积所致的外阴糜烂生疮。...
...霞天膏”治脾虚久泻，即系黄牛肉熬制而成。凡慢性腹泻者，入冬后用黄牛肉煮浓汁喝；有健脾止泻 之功。 雀肉 性温，味甘，无毒，能壮阳益精、暖腰膝、缩小便。唐代食医盂诜曾说：“雀肉十月以后，正月以前食之，续五脏不足气，助阳道，益精髓。”对阳虚老人...
...栀子（十四枚擘） 干姜（二两）上二味．以水三升半．煮取一升半．去滓．分三服．温进一服．得吐者．止后服．伤寒．医以丸药大下之．身热不去．微烦者．栀子干姜汤主之．喻嘉言谓此乃温中散邪之法．余谓不然．温中不宜用栀子．且中已宜温．何堪再吐．按误下...
...，目赤羞明，见风流泪，眼睛刺痛、灼热，目眵增多或热结等。治以疏风清热解毒。（一）处方：黄花菜15克（干品），鲜马齿苋24克。用法：将上品洗净，共放锅内熬浓，滤去渣滓，候凉待用。当茶随意饮服，每日1剂，连服5～7剂。1岁以下小儿减半。（二）...
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