春节期间，亲朋好友欢聚一堂，常因为摄入过多导致消化系统及肾脏的负担增加。春节过后，饮食应以降脂养胃的食物为主。 五谷为养 节后的主食要以 谷类 粗粮为主，如 小米 、薏米、 玉米 、 燕麦 等。比如 小米粥 、红小豆薏米粥、燕麦粥等，这些都具有良好的清肠作用。 多食蔬菜 节日期间膳食纤维摄入相对不足，容易出现 便秘 。新鲜绿叶蔬菜不仅可以促进肠蠕动，还可以平...
...浸炒，二两） 栝蒌仁 （炒去油，四两） 桔梗 （去芦，三两） 甘草 （炙，二两） 枯 白矾 （二两） 香附米 （ 童便 浸炒，二两） 海石 （四两） 紫苏 子（炒，二两） 杏仁 （去皮尖，双仁，炒，二两） 神曲 （炒，三两） 麦芽 面（炒，二两） 山楂 肉（二两） 上为末，用 荷叶煎 汁一碗，姜汁一碗，打 神曲 糊丸梧子大。每空心临卧， 白汤 、姜汤茶任下。
...子白菜、栗子烧肉、栗子粥等佳肴的主配料。栗子收获季节的糖炒栗子是一年一度的节令佳果，深受男女老幼的青睐。中医评价栗子性味甘温，入脾胃肾经，可养胃健脾、补肾强筋、活血止血。板栗生食补肾功能较强，故有“肾之果”之称。现介绍三款板栗菜肴的制做方法。 栗子焖鸡 原料：肥母鸡1只，栗子仁200克，核 桃仁 烧沸，移至文火上，盖上盖，焖烧一小时左右，倒入栗子，再焖15分...
...的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗 溃疡 也有一定效果。 很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和水量来调节。一般人放3～5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少...
目录 《古今医鉴》回生养胃丹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《古今医鉴》：回生养胃丹 【处方】 苍术 （米泔水浸3日，洗净晒干，再换浸3日）4两， 莲肉 （酒浸1宿）4两，雄 猪肚 1个（壁上揉擦洗净，入 苍术 、莲肉在内，以线缝紧，用好酒煮烂，取入 石血 内捣如泥，捻作小饼，烘干加后药）， 南星 4两（切细， 姜汁 浸1宿，以 伏龙肝 同炒，去 伏龙肝 用。...
外疡既溃，脓毒既泄，其势已衰，用药之法为清其余毒、化其余肿而已。其尤要者，则扶持胃气，清养胃阴，使纳谷旺而正气自充。虽有大疡，生新甚速。盖当脓毒未决之先，痛苦备尝，其气已惫，胃纳必呆。一旦决之使溃，痛定体轻，如释重负。果有余毒未尽，仍以清理为先。如其毒急焰已衰，必以养胃为主。无论如何大证，但得胃气一调，转机立见。纵其溃烂綦剧，亦可指日收功。但不可惑于俗书，早...
健脾是治疗 脾虚 而运化功能减弱的方法。 【健脾】 是治疗脾虚而运化功能减弱的方法。患者面色萎黄，疲倦 无力 ，饮食减少， 胃痛 喜按，进食后痛减，大便稀薄，舌淡苔白，脉濡弱，用 党参 、白朮、 茯苓 、 山药 、 薏苡仁 等药。
豇豆 性平，具有补中益气，健脾利湿、通利 小便 的功效。《滇南本草》中记述其“治脾土虚弱，开胃健脾”。现代研究发现， 豇豆 含蛋白质、脂肪、淀粉、碘、钙、镁、维生素B族等成分，具有极高的营养价值。 预防暑天湿邪伤身可用豇豆100克，洗干净后切段，与 粳米 50克一起煮粥食用，煮熟后分两次，当日吃完。 豇豆是常用蔬菜，可与肉类等同烹制成多种美味菜肴，既美味可口...
老人吃鸭的方式，最好能改良一下，比如做成大米 鸭肉 粥食用，利湿消肿还能养胃。 老年人的餐桌上应该有点鸭肉，因为鸭肉属于 禽类 白肉 ，和红肉相比，蛋白质含量高，但脂肪含量却很低；同时，鸭肉富含维生素E，能够帮助老年人 利尿 消肿、养胃、助消化，并有延缓衰老的作用。 营养专家称，市场上最常见的烤鸭、板鸭、红烧鸭等，都不太适合老年人，这些做法中加了大量的油，脂...
...是营养价值还是保健功能,都不在 黄豆 之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。近些年来,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家,先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅,以满足健美减肥人士的日常需求。 养胃 中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗 胃溃疡 、 习惯性便秘 等疾病有裨益,兼有 解毒 、消炎的作用。
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