...者。白木耳甘平无毒，有生津润肺、滋阴养胃的作用，肺热咳嗽、痰黏咯血，干咳咽燥，肠燥便秘及高血压、动脉硬化者皆可食用。 蜂蜜为人类天然保健食品，对老人尤为适宜，故有“老人牛奶”之美称。能营养神经，增强记忆，中和酸性代谢产物，调整机体酸碱平衡，...
...血糖。 龟苓膏呈黑色，微带透明。它最早产于广西梧州，是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等，经过长时间熬炼而成的保健食品。以前，广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客，不过，现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶...
...保健食品。 因新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。 中医认为萱草性平、味甘、微苦，有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，...
...绿色保健食品。天然沙葱含有丰富的植物蛋白、膳食纤维和人体所需矿物质、维生素等多种营养成分。《蒙药典》里记载，沙葱有降血压、降血脂、开胃消食、健肾壮阳、治便秘的特殊功效。 亲朋聚会时，如果家里的餐桌上有这么一道别具草原特色的菜，您的手艺和用心...
...由夏枯草引起的事端不断。直到现在监管部门还在称“下一步会组织专家认真研究和论证，哪些东西可以在食品中添加，哪些东西不可以在食品中添加，哪些属于保健食品管理的原料，将来会进一步归类、清除”。 4年多时间，有关部门始终没有搞清楚一个夏枯草到底...
...分析河北省迁西人工栽培的灰树花，其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇。 近年来，作为免疫调节剂的真菌多糖成了研究的热点。灰树花多糖因其具有广泛的药理作用和功效受到医学界和菌物界学者的关注，其技术领域属现代生物技术。而其终端保健食品作为一种高档...
...分清“药”字牌和“健”字牌 药店里不光卖药，还常有五花八门的保健食品混在药品的货架上。专家提醒，保健食品不存在治病功效，购买时需要认准产品到底是药字号还是健字号。如果是给孩子买药，尤其是买补充微量元素或补钙的药，要先看清它是否标明了“药”...
...处暑预防“秋燥”的流食保健方 1．梨粥：梨2～3个，洗净后去核切碎加大米100克，加水煮粥。梨，味甘酸性凉，有生津润燥、清热化痰的功效，大米健脾益气，两者同煮为粥，具有益气健脾、滋阴润燥的作用，可作为预防秋燥的保健食品。 2．百合银耳粥：...
...、毛纺、理发、养路、教学等职业人员不可缺少的保健食品。中医学认为黑木耳性平味甘，久服能和血养荣，润肺补脑，益气强志。现代医学研究发现，黑木耳中含有一种抗凝血作用的物质，对冠心病、心脑血管病患者颇为有益。【应用实例】1．冠心病：黑木耳适量，用...
...清热消肿、补肝明目的功效。 绿豆芽性凉味甘，有解酒毒、热毒、肿毒的功效;香椿芽有开胃、调节人体内分泌等功能; 荞麦芽富含芦丁，对于人体血管有扩张及强化作用，对高血压和心血管疾病患者是一种较好的保健食品; 萝卜苗性微凉、味甘，有健胃消食、止咳...
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