...中国医学科学院药用植物研究所所长陈士林研究员１日在南昌说，发展中药农业和实现资源可持续利用是保证药源的可持续供应、保护中药的生物多样性及其环境的需要。 陈士林是在出席２００７中医药（江西）合作论坛上作上述表示的。来自中法两国的数十名...
...营养价值也不同。紫茄子含有丰富的维生素P，它能增加微血管壁的抗压能力，改善血管功能，对高血压、皮肤紫癜和易发生出血倾向的疾病患者，有相当裨益。 黄色胡萝卜比红色胡萝卜营养价值高，其中除含大量胡萝卜素外，还含有强烈抑癌作用的黄碱素，有预防癌症的功能...
...中药资源的需求在迅速增加，这给濒危的药用植物资源带来了毁灭性的危害。为了应对目前严峻的资源压力，我国采取了中药材栽培和野生抚育等多种手段，但这些不能完全解决中药资源紧缺的问题。中药生物工程技术可以协助中药栽培和野生抚育，在解决中药资源问题上...
...我国推行中药现代化建设多年，但实际成果并不尽如人意，至今仍没有一个产品真正打开国际市场，而韩国、日本等周边国家和地区的中药产业，发展势头却十分逼人。 记者近期在对中药材资源问题进行调研时，一些专家表示忧虑：由于自然生态环境遭受破坏，加之...
...东部低山丘陵的过渡区域，气候条件优越，植物成分丰富多彩；南北植物相当混杂，既有热带、亚热带成分，又有暖温带和温带的成分。初步统计，有维管束植物166科、765属、1919种。中药资源有2023种（含种下单位），其中药用植物1800种。药用动物...
...重要，人体一旦缺铁，骨髓制造出来的红细胞就会减少，其携带氧气的能力就会下降，上述种种不适也就随之找上门来了。 因此，女性在月经期应适当多摄入一些含铁丰富的食物，动物血、动物肝脏、畜禽肉类和鱼类等动物性食物以及黑木耳、海带、芝麻等植物性食物中均...
...营养丰富的发酵豆制品 大豆的营养价值很高，可以与动物性蛋白质媲美。但是直接食用，会影响蛋白质的吸收，造成肠胃胀气等现象。 如果加工成豆腐、豆汁等豆制品，不仅解决了上述麻烦，还可增进各种营养素在人体内的吸收和利用。我国传统的发酵豆制品，如...
...自8世纪藏医名著《四部医典》至17世纪藏药名著《晶珠本草》的千余年中，藏医药著作百余部，在药物分类上均沿于《四部医典》的分类体系，只是繁简不一，诸家各有不同。 《协据》中分为珍宝类、土类、石类、树类、汁液精华类、湿生草类、旱生草类、动物类...
...自8世纪藏医名著《四部医典》至17世纪藏药名著《晶珠本草》的千余年中，藏医药著作百余部，在药物分类上均沿于《四部医典》的分类体系，只是繁简不一，诸家各有不同。 《协据》中分为珍宝类、土类、石类、树类、汁液精华类、湿生草类、旱生草类、动物类...
...海洋生物和中药三个方面。 21世纪的主导保健食品是功能性食品，而昆虫食品正是典型的功能性食品。昆虫为人类提供了巨大的资源。其生物量超过其它生物总量的10倍之多。昆虫虫体具有蛋白质含量高、氨基酸种类齐全、微量元素丰富等特点，并且含有许多...
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