冷冻与冷藏是用于水产品保鲜的最普通的方法。冷冻时所采用的温度较低（－25～5℃），在冷冻过程中，由于水产品内部水分形成的冰颗粒，体积膨胀，组织结构遭破坏，发生冷冻变性；解冻后其内部水分析出，从表面干燥、肉质劣化、食感变差。用冷藏方法，虽然水产品组织结构未受破坏，但对于虾、蟹、墨斗之类的软体类或甲壳类水产品来说，由于其肉质中存在蛋白酶，在保存过程中，肉质会出现...
...的，例如 头痛 、胀满、 水肿 、 腹泻 等等。 反过来说，却是没有以病为证的问题。凡此种种都说明传统上辨证的意义要胜过诊病（这亦与若干病都是以具有一定条件组合的证状即证候是有关的）。因而脉诊在辨证方面的意义亦是要胜过诊病的意义的。在现代诊疗疾病中尽管使用了不步现代的疾病名称，脉诊对此在诊病阃题上亦多数是没有特异意义的，它的主要作用为中医中药的治疗提供依据。
Angerer及其同事们首先应用RNA探针于原位杂交（见Cox et al 1984），核酸探针为单链的RNA分子，产生自具有质粒逆转录系统的cDNA克隆（图20-2）。由于它是单链的，不像双链的DNA探针，在溶液中不会再退火（reanneal），因此，较大百分比的探针可参与杂交反应，较cDNA探针的信号强。除此之外，在溶液中产生的cRNA-mRNA杂交体比...
1．隔盐灸 将细沙 食盐 放在神阕穴上，盐上放大艾炷点燃施灸，每次3～9壮，或用艾条灸10～15分钟。治疗急性肠胃炎、 中风 脱证、 中暑 休克 等。 2．隔姜灸 将鲜姜切成0.3～0.4cm厚的片，放在选好的穴位上，把艾炷放在姜片上，点燃施灸，每次灸3～9壮，换艾炷不换姜片，或用艾卷灸10～15分钟。治疗 哮喘 发作、风寒 咳嗽 、急性 荨麻 疹、泄泻、虚...
所谓“ 免疫 ”就是免患 疾病 的意思。人的机体本身具有排除异物、保卫自己的 免疫系统 ，即是机体内在抗病能力， 中医 称之为“ 正气 ”早在两千多年前《 内经 》就指出：“ 真气 从之，精神内守，病安从来”。这里所说的“真气”就是机体抵抗 病邪 的、“正气”，只要体内正气旺盛，纵有许多致病因素（ 邪气 ），正气也能抵御（驱出或消灭之）机体就可免于生病。 中...
中国进入WTO以后﹐有许多拥有自主知识产权的产品正显示出越来越大的市场竞争力﹐而作为中国国粹产品的中草药则更是在国际市场上展现出其特有的优势﹐这一每年拥有数十亿美元潜在市场的重要产品﹐将随中国加入WTO而出现更多商机。然而﹐中国中草药进入国际市场同时也面临许多困难﹐本人多年来一直从事致力于中草药产品合法进入美国市场的工作﹐这期间所经历的一切可谓筚路蓝缕﹐...
患者的自我监测有利于预防和控制 糖尿病 的发展与恶化。 糖尿 病是一种终身疾病，目前仍无法根治，只是控制。患者必须长期、严格地遵守控制与医疗，自我监测有利于患者控制血糖、自我调节饮食及药物治疗，及时就诊，预防和防止糖尿病的发展。 1对象与方法 1.1对象选择2001年7月～2002年10月在我院住院的年龄在55岁以上，具有初、高中文化的已确诊的2型糖尿病患者...
□ 仝小林 中国中医科学院广安门医院 应用 鸡血藤有养血活血，通经活络之功；首乌藤功擅养心安神，祛风通络。二药配伍，共达养血活血，通经活络之功。 心得 治疗糖尿病并发周围神经病变四肢疼痛者。在使用 雷公 藤时，配合应用鸡血藤和 甘草 ，能减少 雷公 藤的毒副作用。D4
□ 仝小林 中国中医科学院广安门医院 来源 《 伤寒论 》 黄连 阿胶汤。 应用 黄连 清热燥湿，泻火解毒；阿胶补血止血，育阴润燥。 黄连 苦寒，以泻为主；阿胶甘平，以补为要。二药相合为用，一清泻一补益，养阴清热，奏安眠之效。《 伤寒论 》即用其治疗心中烦，不得卧者。 心得 治疗阴分不足，舌体瘦、苔少或无苔、舌质干；或过度用脑致局部阴虚火旺之失眠患者。可配合...
□ 仝小林 中国中医科学院广安门医院 来源 经验药对。 应用 茺蔚子活血利水，《本草经疏》言其“益肝行血……其气纯阳，辛走而不守，故除水气。……清肝散热和血，则头痛心烦俱解”。 泽泻 ，长于行水，《本草汇言》言其“有固肾治水之功……能宣通内脏之湿，利水之主药”，二者合用，功专活血利水，常用于治疗糖尿病合并高血压属水湿潴留，络脉瘀阻者。 心得 治疗水湿潴留，络...
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