荡漾生涯身已老。短蓑箬笠扁舟小。深入水云人不到。吟复笑。一轮明月长相照。 谁谓阿师来问道。一桡直与传心要。船子踏翻才是了。波渺渺。长鲸万古无人钓。
中国传统茶饮技艺具有浓厚的东方神秘色彩。茶既是大众生活中极其普通的日用消费品，也是一种用来传递社交礼仪和友情的不落俗套的礼品；茶艺既是一种生活习俗，也是一种修身养性的高雅精神享受；茶既可用来解渴，也可用来防病治病、延年益寿。那么茶饮保健具有哪些特色呢？ （一）风味高雅迷人，可赏可饮 单纯的 茶叶 饮料具有奇玄的神韵，或清新雅逸、或苦涩回甘、或浓醇溢香，“从来...
（一）水的选择 茶圣陆羽曾在《茶经》中极力推崇：从山中流出的水为上品，江河中的水为中品， 井水 为下品。从现代环境保护的角度看，山中矿 泉水 是未经过污染的 天然水 ，富含多种矿物质和人体所需的微量原素，以此 水泡 茶自然清纯爽口，故被列为上品。我国著名的 泉水 有杭州 虎跑泉 、苏州观音泉、济南趵突泉、无锡惠山泉、镇江中泠泉等。江河湖井水都有可能受到不同程...
岭南地热，粤人爱饮茶：早茶、下午茶、晚茶。清晨4点即开门，凌晨2点才关门，可见，广州人的生活由来昼夜出没。既是饮茶，就少了品的风味又不是喝的通俗，好似饮马长江，有解渴之意，却在无意间描出一卷风俗画。 广州的茶有它自己的特色，较少专门品茶的茶馆。茶与饭结合变成茶餐，满街的茶餐厅，有茶有饭有汤与炖品甚至甜品，快餐式的经营，客人来去匆匆，或许满足了肠胃的饭菜之欲，...
原料：鲜菠萝蜜20g、花茶3g。 用法：用菠萝蜜的煎煮液泡茶饮用。 功用：补中益气，清热止渴。
原料： 薏苡仁 5g、 诃子 3g、 菱角 3g、 茉莉花 茶3g。 用法：用350ml水煎煮薏 苡仁 、 诃子 、菱角至水沸后，冲泡 茉莉花 茶5～10分即可。 功能：消肿抗肿瘤。 用途：消化道癌症。 来源：传统药 茶方 。
原料： 西番莲 10g、绿茶3g。 用法：用西番莲的煎煮液泡茶饮用。可加 冰糖 。 功用：疏风清热，止咳化痰。
原料：鲜 桑椹 30g、 白芍 3g、绿茶3g。 用法：用 桑椹 、 白芍 的煎煮液泡茶饮用。 功用：养阴柔肝，生津润燥。
原料： 龙眼肉 10g、红茶3g。 用法：用 龙眼 肉的煎煮液泡茶饮用。可加糖。 功用：益心脾，补气血，安神 益智 。
原料：鲜 人参 果30g、绿茶3g。 用法：用 人参果 的煎煮液泡茶饮用。 功能：强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血。
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