主要原料：嫩母鸡1只（约重1250克）， 人参 3克，奶汤1500克，猪油75克，葱段20克，姜块10克，精盐、料酒、味精适量。 制作方法：将 人参 用清水洗净，切成精装薄片，母鸡去净内脏，剁去鸡爪，放烧开水锅中氽透，捞出控去水分。锅中放入猪抽烧热，投入葱、姜（拍松）煸出香味，烹人料酒，加入奶汤、精盐、味精。汤开翻几次，拣出葱、姜，倒烧砂锅内，再把母鸡放入锅...
首先，生病时病人须适当忌口。这是中医治疗的一大特色，在我国老百姓当中，也是十分普遍的常识。 那么，病人为什么要忌口?因为，从中医的角度看，疾病的发生、发展、预后主要由病因及影响因素来决定。辨证施治、对症下药主要是针对疾病的病因，而忌口则针对影响疾病及影响药物疗效的因素。所以，如果在生病时不忌口，有可能拖延病愈的时间，影响药物的疗效，甚至有可能加重病情。 如何
灵异十则 放光老僧香金鸡泉收蛇穴石门复开土主报钟经声应耳然身雷雨猿猴执炊灵泉表异 景致十则 山间之所以有景，就是以山中的峰峦洞穴显现出来的。因为人遇见它便成了景，靠人的情感来传扬它景便有了区别，所以天下有四大景，图经志书中有八景、十景。难道遍天下的景，数量反而屈居于府县之下吗？四是挑拔其中尤其突出者，十是凑足景点的数量。至于鸡足山则不同于此，分开来说，就是一...
诸寺起源〔一概按年代先后为序。〕 接待寺〔嘉靖年间，天心和尚跪在华首门，遥拜初祖迎叶为师，落发，于是在山麓创建了此寺，又在半山腰建了圣峰寺。那以后有宝山禅师得他传授衣钵。现在的主讲法师是和雅，住在圣峰寺。〕 圣峰寺〔宝山禅师创建，后代传人是和雅。〕 龙华寺〔隆庆年间，元庆和尚开山，后阁是传人孙雪亭重建。前殿的匾额叫“石鼓名区”，后阁的匾额为“水月”。石鼓，是
【主治】刺入肉中，以二七枚烧作灰，和男子乳汁封之，当出（孟诜）。解蜀椒毒，烧烟吸之，并以水调灰服。又治小儿痘疮后生痈，烧灰和水敷之（时珍）。 小便不禁︰雄鸡尾烧研，酒服方寸匕。（《外台秘要》）
（乌骨鸡者良） 【主治】小儿羸瘦，食不生肌（《别录》）。 【附方】新二。小儿囟陷︰因脏腑壅热，气血不荣。用乌鸡骨一两（酥炙黄），生干地黄（焙）二两，为末。每服半钱，粥饮调下。（《圣惠方》） 疮中朽骨︰久疽久漏，中有朽骨。以乌骨鸡胫骨，实以砒石，盐泥固济， 红出毒，以骨研末，饭丸粟米大。每以白纸捻送一粒入窍中，外以拔毒膏药封之，其骨自出。（《医学正传》）
以入夜或至暗处视物不明，白昼或光处视物如常，眼外观端好为主要表现的眼病。俗称鸡盲、 夜盲
主要原料：黄 瓜藤 100克，新鲜 鸡胆 1个。 制作方法：将黄爪藤洗净煎水100克，加新鲜鸡胆，取汁冲服。 效用说明：对胆囊炎、胆百症有一定疗效。
[原料] 鸡肉 250克， 黄芪 30克， 当归 20克，精盐、味精适量。 [做法]将鸡肉切块，与黄芪、 当归 一起放入砂锅内，加水适量，用 文火 炖熟加调料即可。 [用法]佐餐食用，每周3次。 [作用]补气血。用于 月经不调 、经多。 [评注]鸡肉味甘微温，能温中 健脾 ；当归、黄芪益气养血，又去鸡肉之膻气。药入肉中，以食代药，在品尝美味佳肴中治病健身，不...
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