【处方】 莼菜 4两， 鲫鱼 （纸裹，炮令熟，研）4两。 【功效与作用】 脾胃气弱，不下饮食， 四肢无力 ，日渐羸瘦。 【用法用量】 本方方名，《 普济方 》引作“ 鲫鱼羹 ”。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一八九
清代医家。字留候，江苏吴江县人，尝着《饮食篇》。将日常饮食分为饔膳、羹豉、粉饎、炰脍等四类，表明古代对饮食的研究及其意义。
《资生》云∶既灸之后，当忌食 鱼脍 猪膏 热面，生冷生酒，动风之物，尤忌大怒、大劳、房室、忍饥、太饱、受热、冒寒，非徒无益，反得有损，不可不慎也。
《资生》云∶既灸之后，当忌食 鱼脍 猪膏 热面，生冷生酒，动风之物，尤忌大怒、大劳、房室、忍饥、太饱、受热、冒寒，非徒无益，反得有损，不可不慎也。
无毒。主食 鱼脍 腹中胀满成瘕痛闷，饮食不下，日渐瘦，取 水中石子 数十枚，火烧赤投五升水中，各七遍，即热饮之。如此三、五度，当利出瘕也。
《资生》云∶既灸之后，当忌食 鱼脍 猪膏 热面，生冷生酒，动风之物，尤忌大怒、大劳、房室、忍饥、太饱、受热、冒寒，非徒无益，反得有损，不可不慎也。
... 加味地黄丸 加味肥儿丸 加味理中地黄汤 加味耆桂汤 加味四物汤 加味逍遥散 接骨丹 金蟾丸 荆芥柴胡散 经验黄鸡煎丸 鸡肉煎丸 鸡屎矾丸 鲫鱼熟脍 鸡肫化滞丸 鸡子粥 蠲痹四物汤 良姜汤 连翘汤 灵砂宁神丸 灵仙散 硫糕丸 六一汤 理中定风汤 龙骨汤 芦荟丸 露星膏 麦门冬汤 平胃散 枇杷膏 人参养肺圆 肉豆蔻散 参茸补肾丸 万金饮 温白丸 乌鸡白凤丸 乌...
紫气天元出故关，大明先照九垓间。鳌山海上秦娥去， 鲈脍江边齐掾还。青帝郊坰平似砥，主人阶级峻如山。 蟠桃树在烟涛水，解冻风高未得攀。
紫气天元出故关，大明先照九垓间。鳌山海上秦娥去， 鲈脍江边齐掾还。青帝郊坰平似砥，主人阶级峻如山。 蟠桃树在烟涛水，解冻风高未得攀。
活小 鲫鱼 一尾，剖去肠，同生 山药 寸许，捣烂涂之，少顷发痒即愈。屡验。无 山药 ，即 芋艿 亦可。
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