孕产妇的营养和膳食_《食物疗法》_中医本草书籍_【岐黄之术】

...生理改变,为胎儿健康成长创造一个有利的内部环境。同时也为分娩、哺乳和身体康复做好体质准备。 妊娠期妇女所需营养包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、无机盐和维生素。 这些营养全靠食物来提供,因此有一个合理的营养膳食结构,才能保证孕期各种营养成分的摄取。 粮食类食物:孕妇每日需要的热量比平时多2092千焦耳(500千卡),而粮食是供给热量的主要来源。由于白面...

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青少年的营养和膳食_《食物疗法》_中医本草书籍_【岐黄之术】

...:钙、磷、铁的需要量与儿童相似,标准较成人为高。 随着甲状腺机能的增强,碘的供应也应注意增加,常吃 海带 、 紫菜 、 淡菜 等含碘量较高的食物,对预防和治疗青春期 甲状腺肿大 ,都有肯定的效果。 ④维生素的供应,甚为重要。维生素D供给不足,可导致发生轻度 佝偻病 或 骨质疏松症 。 (2)青少年的膳食 ①足够的营养素,供青春期生长发育需要。 ②足够的食量,...

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夏食鲥鱼正当时_膳食养生_【中医宝典】

夏日是吃 鲥鱼 最好的季节,因为夏日 鲥鱼 最补虚。明代何景明《鲥鱼》诗云:“五月鲥鱼已至燕, 荔枝 卢橘未能先。赐鲜遍及中珰第,荐熟应开寝庙筵。 白日风尘驰驿骑,炎天冰雪护江船。银鳞细骨堪怜汝,玉箸金盘敢望传。”写的是,美味的鲥鱼,贡入京城夏天要用冰雪冷冻运送,在讽刺皇家劳民伤财骄奢无度的同时,也突出了鲥鱼的珍贵。 鲥鱼别名三来鱼、三黎鱼。鱼体呈长椭圆形,...

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鲥鱼_《本草求真》在线阅读_【中医宝典】

(鱼)温补脾肺 鲥鱼 (专入脾肺)。生江中者。大而色青。味极甘美。生海中者。小而色赤。味则稍薄。皆为席中所尚。置于暗室之中。则能生光。血非常鱼可比。性温无毒。食能补中益气。而无之虑。较之于鲢。则性稍和。然惟夏时则有。余月则无。多食亦发疳痼。鳞用 香油 熬涂汤火伤效。

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黄芪干烧鲥鱼《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 鲥鱼 1条(约重600克), 党参 10克, 黄芪 10克,酱牛口条(或瘦酱 牛肉 )50克,玉兰片50克,豆瓣酱30克, 辣椒 糊20克,葱15克,姜5克,蒜5克, 香油 25克,植物油500克(耗油75克),酱油、 米醋 、 白糖 、料酒、大料适量。 制作方法: 党参 、 黄芪 切斜长片,分别水煮提取浓缩汁各10克, 鲥鱼 去内脏及鳃(不要去...

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中药的食物疗法_中药_《本草纲目》完整版_本草纲目在线阅读

中药的食物疗法 记载食物疗法的《食疗本草》(唐.孟铣)、记载救荒植物的《救荒本草》(明·朱橚)、侧重药物鉴别的《本草衍义》(宋·寇宗黄)、侧重药物炮炙的《炮炙论》(南北朝刘宋·雷敩)以及便于学习诵读、翻检查阅或临症参考的中小型本草多种。清代道光年间,吴其浚的两部专论植物的著作:《植物名实图考》和《植物名实图专长编》问世,前者记载植物1714种,后者描述了植物...

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清蒸鲥鱼_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料: 鲥鱼 1条(约重600克), 香菇 10克,玉兰片25克, 西红柿 50克, 油菜 心50克,葱15克,姜5克,鸡油25克,植物油500克(耗油25克),精盐、味精、料酒、大料适量。 制作方法: 鲥鱼 去内脏及鳃(不要去鳞),洗净, 香菇 用开 水泡 发洗净,摘去根蒂,玉兰片片成薄片,西 红柿 用开水烫一下,葱切斜块,姜去皮切片,精盐、味精、料酒...

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鲥鱼鳞_【中药材大全】中药大全

目录 《中药大辞典》鲥鱼鳞 《中华本草》鲥鱼鳞 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》:鲥鱼鳞 【出处】《 本经逢原 》 【拼音名】Shí Yú Lín 【来源】为鲱科动物 鲥鱼 的鳞片。 【原形态】动物形态详" 鲥鱼 "条。 【功能主治】 治 疔疮 ,汤 火伤 ,腿 疮 , 下疳 。 【用法用量】外用:敷贴、 香油 熬涂或焙干研末调敷。 【附方】①治 ...

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鲥鱼_《本草求真》_中医本草书籍_【岐黄之术】

(鱼)温补脾肺 鲥鱼 (专入脾肺)。生江中者。大而色青。味极甘美。生海中者。小而色赤。味则稍薄。皆为席中所尚。置于暗室之中。则能生光。血非常鱼可比。性温无毒。食能补中益气。而无之虑。较之于鲢。则性稍和。然惟夏时则有。余月则无。多食亦发疳痼。鳞用 香油 熬涂汤火伤效。

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