即饧也和平润肺止嗽。 有痰火者忌之。 建中汤 用之，取同甘缓和平也。
...渴去血．补虚冷．益气力．止 肠鸣 咽痛 ．治吐血．消痰润肺止嗽．健脾胃．补中．打损 瘀血 者熬焦酒服能下恶血．又 伤寒 大毒嗽．于 蔓菁 薤汁中煮一沸．顿服之良．脾弱不思食人．少用能和胃气．亦用和药．解 附子 草为头毒．古方 建中汤 多用之．糖与酒皆用米 ．而饴居上品．酒居中品．是糖以和润为优．酒以醺乱为劣．脾欲缓．急食甘以缓之．饴之甘以缓中也．饴乃脾经气分...
即 是也，多食动脾风。今医家用以和药，糯与 粟米 作者佳，余不堪用。蜀 黍米 亦可造。不思食人少食之，亦使脾胃气和。唐白乐天诗“一 胶牙 ”者，是此。
味甘性温。多食生痰助火，动脾风，发湿热。患中满、吐逆、秘结、牙、赤目、疳病者，切忌食之。勿同 猪心 肺食，服 半夏 、 菖蒲 者忌之。
补中缓脾． 甘温．益气补中．健脾化痰．润肺止嗽．（仲景 建中汤 用之、取其甘以补脾缓中也．）过用能动火生痰．凡中满吐逆．酒病牙疳．咸忌之．肾病尤不可服．（误吞稻芒、频食饴、妙．）
味甘温．入手足太阴阳明经．功专补中益气．健脾化痰．润肺止嗽．中满吐逆．酒病牙疳咸忌．肾病尤不可服．误吞稻芒．频食饴即愈．按用之建中．得 桂枝 为良．
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