按： 蛏肉 擅长清热除烦，饮酒过量、酒醉烦渴者也可食用。《医林纂要探源》言其有“解渴醒酒，除烦去热”之效。 豆制品 绿豆 芽250g，煎汤 代茶饮 。 按： 绿豆芽 味甘，性凉。功可清热、醒酒、 解毒 、通利二便，主治伤酒。 蔬菜 新鲜 白菜 心切段，加醋、盐、 香油 、 大蒜 等调料拌匀，生食。 按：白菜味甘，性微寒，功可解酒毒、利 小便 。 水果 苹果
田螺 1000克，肉酱200克，调味品适量。将 田螺 烫熟，挖出螺肉切碎，放入肉酱加盐、味精、 黄酒 、 麻油 、 鸡蛋 、葱姜末拌和上劲，再塞入 田螺壳 中。 预防 湿疹 不仅可烹祛湿茶，还有制作一些膳食汤点。 龟苓膏： 土茯苓 10克，草龟１只（约250克）。将草龟壳破碎，同土 茯苓 加水慢火反复熬煮 成膏 ，每次30毫升，每日２次，可加 白糖 调味，温
小寒正处于三九隆冬的十二月(农历)，此时土气旺，肾气弱，饮食方面宜减甘增苦、补心助肺、调理肾脏。另外，所谓“三九补一冬”，小寒时节，可适当进补，但不宜大补全补。 在饮食上可多吃 羊肉 、 牛肉 、 芝麻 、 核桃 、 桃仁 、 杏仁 、 瓜子 、 花生 、 榛子 、 松子 、 葡萄 干等，也可结合药膳进行调补。 当归生姜羊肉汤 当归 10克， 生姜 15克，
一提起醋，人们就自然会想到它的酸味。玩笑话中说别人 “爱吃醋”，是谁都懂的嫉妒之意。其实在日常生活中，醋只是大家常用的一种调味品，也还常会被用来熏蒸清洁空气。那酸溜溜的醋到底为何物？ 醋俗称苦酒、淳酢、酢酒、醯、米醋。醋是以米、麦、高梁或酒、酒糟等食物酿制而成的酸味液体。我国人民在数千年前就懂得酿制了，其中以镇江香醋、山西老陈醋、四川保宁醋较为有名。醋是一味
话说娄家两位公子在船上，后面一只大官船赶来，叫拢了船，一个人上船来请。两公子认得是同乡鲁编修家里的管家，问道：“你老爷是几时来家的？”管家道：“告假回家，尚未曾到。”三公子道，“如今在那里？”管家道：“现在大船上，请二位老爷过去。”两公子走过船来，看见贴著“翰林院”的封条，编修公已是方巾便服，出来站在舱门口。编修原是太保的门生，当下见了，笑道：“我方才远远看...
肝炎 病人症状表现为 食欲不振 、 恶心 、 呕吐 、肝区闷胀或隐隐作痛、 失眠 、全身 乏力 等。现列出几款食疗方，以飨读者。 1。 丹参 200克， 五味子 100克，晒干或烘干，研成细末，每日2次，每次8克，温开水送服。 2。 板蓝根 、 大青叶 各20克，绿茶10克，洗净，共研粗末，放入杯中，沸水冲泡， 代茶饮 。 3。 茵陈 20克， 蒲公英 、 ...
1、鲁宣缪姜:缪姜者，齐侯之女，鲁宣公之夫人，成公母也。聪慧而行乱，故谥曰缪。初，成公幼，缪姜通于叔孙宣伯，名乔如。乔如与缪姜谋去季孟而擅鲁国。晋楚战于鄢陵，公出佐晋。将行，姜告公必逐季孟，是背君也，公辞以晋难，请反听命。又货晋大夫，使执季孙行父而止之，许杀仲孙蔑，以鲁士晋为内臣。鲁人不顺乔如，明而逐之，乔如奔齐，鲁遂摈缪姜于东宫。 2、鲁宣缪姜:始往，缪姜...
1、鲁宣缪姜:缪姜者，齐侯之女，鲁宣公之夫人，成公母也。聪慧而行乱，故谥曰缪。初，成公幼，缪姜通于叔孙宣伯，名乔如。乔如与缪姜谋去季孟而擅鲁国。晋楚战于鄢陵，公出佐晋。将行，姜告公必逐季孟，是背君也，公辞以晋难，请反听命。又货晋大夫，使执季孙行父而止之，许杀仲孙蔑，以鲁士晋为内臣。鲁人不顺乔如，明而逐之，乔如奔齐，鲁遂摈缪姜于东宫。 2、鲁宣缪姜:始往，缪姜...
（一）调理阴阳营养观 分析历代食养与食疗著作不难看出，掌握阴阳变化规律，围绕调理阴阳进行食疗活动，使机体保持“阴平阳秘”，乃是传统营养学理论核心所在。正如《素问·至真要大论》所说：“谨察明阳之所在，以平为期”。中医理论认为，机体发生疾病，究其原因，皆由于阴阳失调之故。因此，饮食养生、治疗与康复手段，和药物疗法、针灸、气功、按摩、导引等一样，都将调理阴阳作为基...
1、鲁庄哀姜:哀姜者，齐侯之女，庄公之夫人也。初，哀姜未入时，公数如齐，与哀姜淫。既入，与其弟叔姜俱。公使大夫宗妇用币见，大夫夏甫不忌曰：“妇贽不过枣栗，以致礼也。男贽不过玉帛禽鸟，以章物也。今妇贽用币，是男女无别也。男女之别，国之大节也。无乃不可乎？”公不听，又丹其父桓公庙宫之楹，刻其桷，以夸哀姜。哀姜骄淫，通于二叔公子庆父、公子牙。哀姜欲立庆父，公薨，子...
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