枸杞食药皆佳，那么怎么服用效果才最好呢？ 中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中，维生素C的含量比橙子高，β—胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等，适合抵抗力低、身体虚弱者服用。 一般来说，健康的成年人每天吃20...
目录 《卫生宝鉴》加减何首乌散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《卫生宝鉴》：加减何首乌散 【处方】 何首乌 蔓荆子 石菖蒲 荆芥穗 甘菊花 枸杞子 威灵仙 苦参 各15克 【制法】上为末。 【功能主治】 治紫 白癜风 ， 筋骨疼痛 ， 四肢少力 ，眼断白人， 鼻 梁崩塌，皮肤 疮 疥 及 手足 皲裂，睡卧不稳， 步履艰辛 。 【用法用量】每服9克，蜜茶调下，不...
目录 《杏苑》荆芥首乌散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《杏苑》：荆芥首乌散 【处方】 胡麻 1两2钱， 荆芥 8钱， 苦参 8钱， 何首乌 6钱， 甘草 6钱， 威灵仙 6钱。 【制法】上共为细末。 【功能主治】 风热 疮 疥 痒 疼 。 【用法用量】每服2钱，食后 薄荷汤 或温酒调下。 【摘录】 《杏苑》 卷七
[原料] 山鸡 二只、炙 何首乌 10克、青椒100克、冬笋15克、 酱 油10克、料 酒 20毫升、味精1克、精盐2克、豆粉20克、鸡蛋1个、菜油1000克（实际消耗60克）。 [制法]何首乌用清水洗净、放入铝锅内煮二次，共收药液20毫升。山鸡去净毛，剖腹去内脏，洗净去骨，切成丁。冬笋，青椒切成丁。鸡蛋去黄留清。蛋清加入豆粉，调成蛋清豆粉，用一半入少许精盐...
何首乌 一名 夜交藤 ．一名九真藤．一名地精．性味淳和．功能灵异真仙草也．余夙服有验．敢悉精微．与世同好焉．按唐李翱传云 何首乌 者顺州南河县人．祖名能嗣．子名延秀．能嗣本名田儿．生而阉弱．年五十八无妻子．常慕道术．随师在山．一日醉卧山野．忽见有藤二株．相去三尺余．苗蔓相交．久而方解．解而又交．田儿惊讶其异．至旦遂掘其根．归问诸人无识者．后有山老忽来示之曰．...
枸杞子酒 主治目疾。 【来源】《审视瑶函》 【配方】 枸杞子 （肥者）1斤，陈无灰酒10斤。 【制法】将 枸杞 子杵烂，用绢袋盛， 浸酒 密封，勿令气泄，候3、7日即可饮用。 【主治】目疾。 【用法】每饮1、2盅，勿过量，并可将 猪肝 煮熟切片，蘸 花椒 盐同食。
主要原料：鲜 枸杞 100克， 粳米 60克，咸 豆豉 适量。 制作方法：将枸杞、 粳米 煮粥，粥成后以咸豆豉佐餐。 效用说明：久食能治虚劳 低热 ，体虚 盗汗 等症。
何首乌 （图） ，本出顺州南河县，岭外、江南诸州亦有，今处处有之，以西洛、嵩山及南京柘城县者为胜。春生苗，叶叶相对，如山芋而不光泽；其茎蔓延竹木墙壁间，夏秋开黄白花，似葛勒花；结子有棱，似 荞麦 而细小，才如粟大。秋冬取根，大者如拳，各有五棱瓣，似小 甜瓜 。此有二种∶赤者雄，白者雌。采时乘湿以布帛拭去土，后用苦竹刀切，米泔浸一宿，曝干。忌铁。以木臼杵捣之。...
“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中。”五六月份，枸杞树开始开花挂果，走进枸杞园中到处都是一片生机盎然的景象。 枸杞，俗称“枸杞子”属于落叶性灌木，树身高一米五到两米，生长期35年到50年，枸杞原是一种野生灌木，不过在我国栽种培育它的历史可以追溯到商周时代，《诗经》“小雅”中就留有“涉彼北山，言采其杞”的诗句。 枸杞是一种药食同性的植物，除了可以直接食用外，它的...
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