...造出具备新特征的食品种类。 转基因技术能够提高农作物的抗病虫害和抗杂草能力，减少农药和除草剂的使用，使农作物的生产成本大大降低。还可以培育出营养成分增加，有晚熟、保鲜功能的转基因农产品。于是在不到20年时间里，全世界已经有近50个国家开展了转基因植物田间实验，涉及60多种植物。 1994年，一种转基因 西红柿 最先获准上市。这种西 红柿 耐存储的特性使其货架...
饮食和营养是维持机体健康的基本物质基础。人生的不同阶段对营养有不同的要求。营养的好坏直接关系到中老年人的身体健康、抗病能力和寿命的长短。适合于青壮年时代的营养标准并不适用于中老年人，适合于健康良好的老年人的合理营养也未必适用于患病的老年人。根据老年人各自的健康状况，认真调整其饮食结构，对延缓衰老和防止疾病是一个值得深入研究的领域。
...的血糖峰值比OGTT为低。另外，影响OGTT的生理和病理性因素颇多，例如年龄、药物、精神状态、应激、激素的相互作用、糖负荷量以及试验前病人的营养、膳食状况等。其中与饮食关系最为密切的是糖餐量及试验前膳食的含糖量。糖餐量过去多用100g葡萄糖。近年来美国糖尿病协会推荐口服葡萄糖的标准剂量成人（非妊娠）为75g，儿童则为1,75g·kg -1 （理想体重）。试验...
身体中所需要的营养成分常常是从零食中获取的，比如 南瓜子 。医学研究人员发现，南 瓜子 富含锌，对预防和改善男子前列腺疾病具有很好的药用功效。 据欧洲一些医学研究人员在盛产 南瓜 的东欧、中欧国家考察，发现这些国家爱吃 南瓜子 的男人们很少患前列腺疾病，进一步研究发现，前列腺病变主要由于前列腺内含锌量减少所致。而 南瓜 子中正好含有丰富的锌，经常吃些南瓜子，...
... ●多吃新鲜蔬菜和水果：多吃新鲜水果、蔬菜及 高热 量、高蛋白的食物等。 ●宜清淡：不宜吃过咸和油腻辛辣的食品，以免加重心脏的负担。 ●补充营养素： ① 维生素c、e：用量依产品标示，有效的抗氧化剂，可促进心肌修复。 ②维生索b群加胆碱：维生素b群50毫克，每天3次。胆碱每天1 000毫克。心肌缺乏硫胺素将导致心脏疾病。 ③ l--肉碱：每日500毫克，减少...
内分泌疾病与营养防治 内分泌是人体重要的调节手段，其作用影响到全身的每一个组织和器官。内分泌疾病涉及内、外、妇、儿各科,由于人们不了解它，往往容易误诊和漏诊。临床常见的内分泌疾病包括：、、 尿崩症 、 垂体腺瘤 、柯兴综合征、病、 特发性水肿 、原发性醛固酮增多征、、 周期性麻痹 、 更年期综合征 、色素病等等。可以说，凡是稀奇古怪难以诊断，同时出现多系统症...
食物系指供人食用的天然物质。它可以提供人体必需的营养素满足生理与心理方面的要求，如饱腹感和色、香、味、形的食欲享受感等。一般不具备剂型、剂量、用量和用法方面的限制。如粮食、水果、蔬菜等。 食品，系指由食物加工而成的，便于食用的成品。其性质与食物是一样的，如粮食加工品、菜肴等。 传统保健医疗食品 系指按传统食品风味加工制作的具有一定保健医疗作用的食物加工品。又...
十疰 ，十种 疰 病的合称。 ①指气疰、劳疰、 鬼疰 、冷疰、生人疰、死人疰、 尸疰 、食疰、水疰、土疰。见《 千金要方 》卷十七。 ②指 风疰 、寒疰、气疰、生人疰、凉疰、酒疰、食疰、水疰、尸疰、土疰。见《 奇效良方 》卷二十二。参见疰条。
【来源】《 景岳全书 》卷五十一。 【组成】 木香 沉香 泽泻 乌药 陈皮 丁香 小茴香 香附 (酒炒) 荔核 (煨焦)各等分 皂角 (微火烧烟尽) 【用法】上药为末，用酒糊为丸。如弹子大者磨化服；丸 梧桐子 大者，汤引下；用于痛疝之属，温酒送下。 【功用】 行气 ，散寒，止痛。 【主治】 气滞 寒凝所致的 胃痛 、 腹痛 、疝痛等。 方剂 名称 十香丸 药...
每天都大汗淋淋的做运动，控制着食欲。可是为什么还是瘦不下来呢?看你是不是进入了以下六个减肥误区。只要正确的认识这些常见的误区，减肥才能更有效。 误区一： 啤酒酵母 可以减肥 啤酒酵母粉是发酵啤酒后的副产物，一般要经过过滤、清洗、除去杂质等工艺才能得到相对纯净的啤酒酵母粉。而即食酵母粉是通过发酵专门培养并用现代生物技术加工后可直接当作营养补充剂的食用菌,并且在...
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