...素的代谢，尤其是经汗液排出的维生素C流失最多，此外，汗液中还会带有维生素（B1、B2）等，因此水溶性维生素要比其他季节多补充一点。水分和盐分：大量出汗会使体内水分不足，同时会流失钠、钾，还有少量的钙、镁、铁、铜等矿物质，若不及时补充，会引起体内代谢与酸碱平衡紊乱，造成 中暑 。 夏季饮食时不仅要注重消暑，还要记得补充身体流失的营养素，这样才能达到健康的目的。
用果菜榨汁机或搅拌机榨出一杯红 萝卜汁 ，一天喝1~2次，饭前喝，不必控制饮食，配合体质及身体的状况斟酌饮用量，就能够慢慢地丢掉一些多余的体重。 ▲生饮红 萝卜 汁减肥法 最速成的方法是，先断食1~2天不吃东西，只喝红萝卜汁。而在断食期间内，喝多少红萝卜汁都没关系。到了第三天，则只不吃一餐，其余两餐吃稀饭和烫 青菜 来温暖胃肠。这样进行一个回合，大约可以瘦下...
...窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。 自然柠檬水减肥法 柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效。 减肥方法如下： 1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并...
...本草》) 4． 血小板减少性紫癜 ：以生花生米150g，或炒花生米180g，每日分3次服完，连服一周。若 血小板计数 仍低，可继续服用。(《饮食治疗指南》) 【使用注意】 体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服。霉花生有 致癌作用 ，不宜食。 【按语】 花生含油量较高，含 蛋白质 也很丰富，并且极易被人体消化吸收。近代报道，花生可降低 胆固醇 ，防止 皮肤 老化，增强记...
...染病 。暴食还会增加 胃肠道 的负担，引起 消化不良 和其他胃肠道 疾病 。此外，暴饮暴食，特别是吃了大量肥肉、肥鸡、肥鸭等高脂肪、高蛋白的饮食后，人体为了适应 消化 食物需要， 胰腺 就分泌大量 胰液 ，大量的胰液会使胰腺内的 胰管 压力突然增高，甚至造成胰小管胰腺 细胞破裂 ，胰液外流，加之暴饮暴食使胃、十二指肠粘膜 充血 、 水肿 ， 胆汁 和胰液进入...
...素、烟酸和维生素C尤为丰富，亦含少量的镁、硫和铜，以及维生素D、E等。因此非常适合孕妈咪食用。 营养学家新近指出，怀孕妇女非常应在他们的日常饮食中加上 香蕉 ，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸；而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、 脊柱裂 严重畸形发生的要害性物质。 此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于...
...食物，每天碱性食物的食用量要占食物总量的0.618。 医学专家分析后还发现，酒足饭饱幸福也，而只吃六七成饱的人几乎不生 胃病 。另外，摄入的饮食以六分粗粮，四分精粮为适宜，这其中也体现了饮食的0.618。 我们不妨在膳食，养生中多揣摩揣摩，也许在0.618黄金分割律会有更多更新的发现。 编后：我们不能不感叹世界的神奇，连膳食也要遵守黄金分割率！我们既然已经知...
...的功能。夏季常见的酸味食物有 柠檬 、草莓、 乌梅 、 山楂 、番茄等。 这里必须要澄清，许多酸味食物并非酸性食物，而是碱性食物。现代人由于饮食多以肉类、淀粉类为主，摄取过多就会使血液产生较多酸性代谢物，增加血液黏稠度，使血压上升，而出现 疲劳 、倦怠、 神经衰弱 的症状。吃些酸味的碱性食物，可中和血液中的酸性代谢物，使体液接近健康的弱碱性状态。 乌梅 ：增...
中国的饮食文化博大精深。一些看似普通的植物、动物，经过合理搭配，食用后就能够起到防病治病的作用，对这些食物传统医学称之为药膳。这些药膳食用后不但能发挥药物的特性，而且还避免了药物所产生的副作用，有些食物食用后不仅可以治病防病，而且还会起到美容的作用。 同样一种药膳，对于不同的人，作用是不一样的，所以如果要用好药膳，应该很好地了解自身的体质，合理使用药膳，就可...
...拌酸奶食用。 以豆制品取代部分动物蛋白质 老年人必须限制肉类的摄取量，一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如 豆腐 、豆浆)取代。老年人的饮食内容里，每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、 豆腐 等)，素食者要由豆类及各种坚 果类 ( 花生 、 核桃 、 杏仁 、腰果等)食物中获取优质蛋白质。 主食加入蔬菜一起烹调 为了方便老年人咀嚼...
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