人到老年,身体各器官功能逐渐减退,尤其是味觉、咀嚼、消化及吸收功能减退,加上易患各种慢性病,因此对饮食有特殊要求。专家们根据老年人的生理特点和心理特征,认为老年人食粥有益。 粥在我国已有近3000年的历史了。古人认为,粥是“第一补人之物”。明代大医学家李时珍在《 本草纲目 》中说,粥“又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”。宋代著名诗人陆游甚至认为,食粥能...
高血压病 是以 动脉血压 增高为主的临床症候群,是老年人常见 疾病 之一。一般50岁以上的人,其 收缩压 超过20千帕(150毫米汞柱)、 舒张压 超过12千帕(90毫米汞柱)的就属于 高血压 。高血压病的 临床表现 ,初期主要是 头痛头晕 、记忆力减退、 失眠 、 健忘 、 心悸 、 乏力 等 症状 ,并在工作紧张或用脑过度时,症状加重;晚期病人可发生心、...
...类固醇特别是胆固醇、胆酸及其代谢产物溶解;而粪便中增多的胆酸代谢物则可能是致癌的辅助物质。食物纤维能影响大肠细菌的活动,使大肠中的胆酸生成量减少,并能稀释肠内有毒物质,使粪便变软和通过肠道的时间缩短,减少致癌物质与易感的肠粘膜长时间接触,从而防止肠癌的发生。老年人由于胃肠功能下降, 肠蠕动减慢 ,肠内有益细菌、乳酸菌减少;而适量多食用食物纤维,则可弥补这种不...
便秘是老年人最常见的消化系统障碍。据估计1/4的老年人常受其苦。它虽然不是一种疾病,但是常给老年人的日常生活带来思想负担和痛苦甚至影响睡眠与饮食。老年人的便秘多数属于单纯功能性便秘,饮食治疗很重要。 1.选用富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣,刺激肠壁,促进肠道蠕动,使粪便易于排出。 2.多吃产气的食物,如豆类、薯类、马铃薯、萝卜、...
盗汗 ,是指人在熟睡以后不知不觉地出汗。中医认为盗汗是身体阴虚的一种表现,食疗以滋阴 补益方 法。 食疗方 : 1. 黑大豆 50克, 龙眼肉 15克, 大枣 50克,同放锅内,加清水3碗,煎至2碗,分早、晚两次服。 2. 五味子 2~3克洗净, 蜂蜜 适量,共捣成糊状服食。每日2次。 3.黑 芝麻 、 桑椹 各10克,加水煮食,每日1次。 4.黑枣50克,...
老年痴呆认为是由于某种内分泌因素所致的脑过早衰老。其组织学特点是皮层有早老斑,即在银染制片中,纤维成分有特殊的性质不一致的极深的金属浸润凝集,在受损皮质中最为显著,有时出现四周放射状或同心圆排列状斑形成,并伴有神经纤维肿胀,神经胶质增生等改变。其发病为60岁以上的老年人,男性较多。本病与脑动脉硬化及脑梅毒无关。特点是记忆力减退、并呈进行性加重,反应迟钝,自制...
血尿 系指血自 小便 而出,或尿中混有血液。中医认为,此症多因热蓄肾与膀胱所致,食疗应以 凉血 泻火 、滋阴止血为主。 食疗方 : 1. 苋菜 90克洗净、切碎,与大米90克同煮粥,每日1剂,经常服食,有明目、清肝、止血等功效,并治血尿和 乳糜尿 等。 2.将猪皮1000克去毛,洗净,切成小块后放入大锅中,再加水适量,以小火煨炖至烂透汁液稠粘时加 黄酒 25...
高血压 病的饮食疗法,是中医的传统疗法。早期患者,在合理饮食的同时,可选用食疗,用以平衡阴阳,调和气血。 食疗方: 1. 芹菜 500克水煎,加 白糖 适量 代茶饮 ;或芹菜250克, 红枣 10枚,水煎代茶饮。 2. 山楂 30~40克, 粳米 100克, 砂糖 10克。先将 山楂 入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入 粳米 、砂糖煮粥。每日服2次,可作上、下午...
...主要表现 发热 怕冷,恶风, 鼻塞 , 流清涕 , 咳嗽 ,痰白色, 身痛 无汗,苔薄白滑,脉浮紧有力。宜选用 散寒 祛风解表法进行治疗。 食疗方 : 1. 生姜 片15克, 葱白 (长3厘米)3段,加水500毫升,煮沸加 红糖 20克,趁热1次服下,盖被取微汗。 2.连须 葱白 30夜, 淡豆豉 10克, 生姜 3片,加水500毫升,煎成后再加 黄酒 30...
免疫性 血小板减少 性 紫癜 (immune thrombocytopenic purpura,ITP)是由于自身反应性抗体与血小板结合引起 血小板寿命缩短 而导致的一组临床综合征,其共同特点是:①外周血血小板减少;②病因主要是免疫介导引起的破坏过多;③骨髓巨核细胞常增多或正常,多伴有成熟障碍。它包括两组:一组为自身抗体引起血小板减少(特发性);另一组为同种...
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。