...葡萄球菌食物中毒是因为进食被某种葡萄球菌毒素污染的食物引起的中毒,通常出现呕吐和腹泻。当被皮肤感染的人所污染的食物置于室温下时,使细菌得以在食物中繁殖并产生毒素,这种食物对引起发病有高度的危险性。典型的污染食物包括蛋糊、奶油甜饼、牛奶、...
...诊断要点 (1)确切服毒史,即明确服用过百草枯。 (2)口服者有口腔、食道溃烂、恶心、呕吐、腹痛、、便血等。部分患者出现中毒性肝病。 (3)呼吸系统损害表现咳嗽、咳痰、呼吸困难,少数患者出现肺水肿,严重者可因成人呼吸窘迫综合征死亡。该药致...
...烧伤痕迹,口腔、食道、胃水肿,有时呕吐或大便带血,声音嘶哑和吞咽困难。重者发生食道、胃穿孔,休克等。强酸被吸收入血后,发生酸中毒,出现气急,呼吸困难,惊厥、昏迷等。强碱被吸收后,发生碱中毒,出现头痛、头晕、手足抽搐等。(二)急救1.一律禁止...
...黄曲霉素食物中毒 黄曲霉素为分子真菌毒素。我国规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/Kg,其他粮食、豆类及发酵食品为5ug/Kg。婴儿代乳食品不得检出。而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素最高允许量标准为15ng/kg。...
...潜伏期短,超过72小时的病例可基本排除食物中毒。金黄色葡萄球菌食物中毒由积蓄在食物中的肠毒素引起,潜伏期1~6小时。产气荚膜杆菌进入人体后产生不耐热肠毒素,潜伏期8~16小时。侵袭性细菌如沙门氏菌、副溶血弧菌、变形杆菌等引起的食物中毒,...
...救治时间的早晚与病人的预后关系甚大,通过询问病史及体格检查,大致可以确定是否及中毒的种类与程度,结合实验室检查,加以综合分析,有利于明确诊断,争取时间,进行有效的救治。急性中毒患者也有轻重之分,一般早期出现恶心呕吐、腹痛等消化道症状,以及...
...溴化物如溴化钠、溴化钾、溴化胺、三溴合剂或三溴片以及溴咖啡因合剂等为医疗常用药物。小儿多因误服过量所致。由于此类药排泄较慢,在治疗疾病中长期应用也可发生蓄积中毒。溴化钠、溴化钾为白色结晶粉末,味咸,据报道有人误作食盐做菜引起多人中毒。 溴...
...食物中毒是由鸡肠球菌污染食品所致,中毒食品是芹菜炒肉、凉拌包菜和包菜炒肉。 据郑州市卫生局报告:中州大学开学前,郑州市卫生监督所于8月27日组织卫生监督员对该校食堂进行卫生监督检查,发现食堂尚在施工中,食堂卫生设施不符合卫生要求,不具备供餐条件...
...苹果味棗糖尿病酮症酸中毒昏迷带大蒜味棗有机磷中毒昏迷酒味棗乙醇中毒发绀棗肝炎患者(四)皮肤变化与昏迷烧灼干燥中暑、阿托品中毒湿凉低血糖昏迷唇紫心肺功能不全樱红色一氧化碳中毒昏迷出血斑流脑黄色肝胆疾患蜘蛛痣肝昏迷三、急救1.速使病人安静平卧,...
...变形杆菌食物是由于进食被变形杆菌污染的食物导致的中毒。一般分为胃或反应两种表现。 据进食可疑食物、共食者集体发病和临床表现等可作出初步诊断。粪便培养可检得变形杆菌。血清凝集抗体有助于诊断。...
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