青鱼 （图） ，味甘，性寒。无毒。治脾、肺、胃三经之气。能和中养肝明目，滋阴调元，暖肾填精。胆为眼科要药。 ──务本卷一下
...生理改变，为胎儿健康成长创造一个有利的内部环境。同时也为分娩、哺乳和身体康复做好体质准备。 妊娠期妇女所需营养包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、无机盐和维生素。 这些营养全靠食物来提供，因此有一个合理的营养膳食结构，才能保证孕期各种营养成分的摄取。 粮食类食物：孕妇每日需要的热量比平时多2092千焦耳（500千卡），而粮食是供给热量的主要来源。由于白面...
...：钙、磷、铁的需要量与儿童相似，标准较成人为高。 随着甲状腺机能的增强，碘的供应也应注意增加，常吃 海带 、 紫菜 、 淡菜 等含碘量较高的食物，对预防和治疗青春期 甲状腺肿大 ，都有肯定的效果。 ④维生素的供应，甚为重要。维生素Ｄ供给不足，可导致发生轻度 佝偻病 或 骨质疏松症 。 （2）青少年的膳食 ①足够的营养素，供青春期生长发育需要。 ②足够的食量，...
（ 青鱼 _（图）） 味甘，平，无毒。 肉 主香港脚湿痹。作 与服石人相反。 眼睛 主能夜视。 头中枕 蒸取干，代 琥珀 ，用之摩服，主心 腹痛 。 胆 主目暗，滴汁目中，并涂恶疮。生于江湖之间。（今附） 臣禹锡等谨按萧炳云∶疗卒气。研服，止腹痛。可白煮吃，治香港脚脚弱。日华子云∶作鲭字，平，微毒。治脚软，烦懑，益气力。枕用醋摩，治 水气 ，血气心痛。不可同...
（宋《开宝》） 【释名】时珍曰︰青亦作鲭，以色名也。大者名鱼。 【集解】颂曰︰青鱼生江湖间，南方多有。北地时或有之，取无时。似鲤、鲩而背正青色。南方多以作，古人所谓五侯鲭即此。其头中枕骨蒸令煮拍作酒器、梳、篦，甚佳。旧注言可代琥珀者，非也。
（鱼）利水除香港脚目昏 青鱼 （专入肝。兼入脾）。味甘性平。色青。（颂曰。状似鲩而背青。）故书载能入肝通气。入脾利水。凡人因于湿热下注。而见香港脚疼肿。湿热上蒸。而见眼目不明。皆当用此调治。以此好啖蚬螺。蚬螺则能利水。故此亦能利水以除香港脚目昏之病也。（服术人忌之。）然治香港脚服此。必须兼以 韭白 同投。则内始有温和之力矣！所当合参。 味与服石人相反。（不可...
中药的食物疗法 记载食物疗法的《食疗本草》（唐.孟铣）、记载救荒植物的《救荒本草》（明·朱橚）、侧重药物鉴别的《本草衍义》（宋·寇宗黄）、侧重药物炮炙的《炮炙论》（南北朝刘宋·雷敩）以及便于学习诵读、翻检查阅或临症参考的中小型本草多种。清代道光年间，吴其浚的两部专论植物的著作：《植物名实图考》和《植物名实图专长编》问世，前者记载植物1714种，后者描述了植物...
青鱼 （图） ，味甘，性寒。无毒。治脾、肺、胃三经之气。能和中养肝明目，滋阴调元，暖肾填精。胆为眼科要药。 ──务本卷一下
...味】苦，寒，无毒。 【主治】点暗目，涂热疮（《开宝》）。消赤目肿痛，吐喉痹痰涎及鱼骨珍）。 【发明】时珍曰︰东方青色，入通肝胆，开窍于目。用青鱼胆以治目疾，盖取此义。其治喉痹骨鲠，则取漏泄系乎酸苦之义也。 【附方】新八。 乳蛾喉痹︰青鱼胆含咽。一方︰用汁灌鼻中，取吐。万氏︰用胆矾盛青鱼胆中，阴干。 每用少许，吹喉取吐。一方︰用朴硝代胆矾。 海螵蛸末等分。龚氏...
赤小豆 又名红豆、朱小豆、红饭豆等。其 营养价值 很高，每100克中含 蛋白质 21．7克，碳水化合物60．7克，钙76毫克，磷386毫克，铁4．5毫克。此外还含有 硫胺素 、 核黄素 、 烟酸 、皂素等。它性平，味甘、酸，功可 清热解毒 ， 利水 消肿 。善治 营养不良 性 水肿 以及一切痈疽 疥疮 和丹毒。还可用于 通乳 。 【应用实例】 赤小豆芽 为赤
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