膳食中营养素与癌瘤发生的关系_《临床营养学》_中医杂集书籍_【岐黄之术】

...雌二醇有致癌作用。高脂肪膳使胆汁分泌增多,产生的雌激素也增多。31.1.2 维生素有些维生素与肿瘤发生有关,主要有以下几:(1)维生素A及其衍生物流行病学调查指出维生素A或β-胡萝卜素摄入量和肿瘤如肺癌、胃癌、食管癌、膀胱癌、结肠癌等呈负相关...

http://qihuangzhishu.com/1002/257.htm

维生素K研究新进展_【中医宝典】

...随后,德国化学家在实验室合成了1维生素K衍生物“Synkavit”(磷酸甲萘醌钠盐),它具有很高的水溶性以及良好的生物利用度。这种物质在国外市场上普遍被称为“维生素Ks”,以区别已有的5天然维生素K(K1~K5)。 据科学研究,各种...

http://zhongyibaodian.com/zs/10220.html

冬天吃什么能御寒_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好...

http://zhongyibaodian.com/shiliao/b34260.html

常犯的8个饮食错误_膳食养生_【中医宝典】

...的那一刻起,水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。”也就是说,采购回来的蔬菜存储时间越久,它们所含的营养就越少。 研究发现,在冰箱保存大约一周后,菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。格里博士建议每次采购食物不要过多,一周买三...

http://zhongyibaodian.com/yangsheng-2/a2856.html

维生素B2组合检查_检查项目_【疾病大全】

...维生素B2(vitamin B2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,...

http://jb39.com/jiancha-zuhe/WeiShengSu274174.htm

维生素缺乏症的原因维生素缺乏症自测_【中医宝典】

...缺乏维生素吗? 缺乏维生素A :眼睛怕光,易疲劳,易脱发,易患结膜炎,角膜炎 缺乏维生素B1 :消化功能紊乱,缺乏耐力,皮肤粗糙,手脚麻木 缺乏维生素B2 :失眠、口臭,无原因头痛,精神倦怠 缺乏维生素B6 :肌肉痉挛,外伤不易愈合 ...

http://zhongyibaodian.com/zs/48212.html

猪肉蔬菜搭配_【中医宝典】

...猪肉+黄瓜 黄瓜性味甘凉,具有清热、利尿、解毒的功效。在日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘者。 猪肉+莲藕 藕性味甘寒,具有健脾、...

http://zhongyibaodian.com/zs/78001.html

吃点儿樱桃肌肉不痛_膳食养生_【中医宝典】

...。 樱桃富含多种维生素膳食纤维。其丰富的维生素A和C以及膳食纤维,有助于增强免疫力,提高整体健康水平。 樱桃能补铁。樱桃中的铁含量虽然比不上肉类,但在水果中却是佼佼者。另外,樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸,能促进铁更好地吸收。...

http://zhongyibaodian.com/yangsheng-2/a2868.html

维生素E缺乏病原因_由什么原因引起维生素E缺乏病_查疾病_【疾病大全】

...吸收不良 摄入的维生素E,在小肠吸收,需要胆汁和胰液的帮助,当消化不良、脂肪泻、慢性肝脏疾病、胰腺囊性纤维变和胆道梗阻时,以及早产儿的胆盐合成少、胰酶活力不足等,均能影响肠道对维生素E的吸收。 3.需要量增加 膳食中多不饱和脂肪酸(PUFA)...

http://jb39.com/jibing-bingyin/WeiShengSuQueFaBing267364.htm

荤素佳肴最佳搭配比例_膳食养生_【中医宝典】

...许多人都知道吃饭要荤素搭配,可却不清楚具体怎么搭才好。这里,给大家介绍一个非常简单的方法:一口肉配三口菜。 鸡鸭鱼肉等荤菜味道鲜美,含有丰富的蛋白质,但超量摄入会增加肝肾负担。素食则能弥补荤食缺乏膳食纤维和某些水溶性维生素的缺陷,其中丰富...

http://zhongyibaodian.com/yangsheng-2/a3124.html

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