治风劳攻疰四肢，背胛酸痛，上焦虚热，心胸躁闷，面无颜色四肢昏沉，多困少力，元藏虚惫，腰脚沉重，日渐羸瘦，冷气时攻肠胁，疠刺胀满，酒后痰唾稠多，（ 圣济总录 ，作 羌活汤 ，用枣二枚， 葱白 二寸） 羌活 （二两） 荆芥 （二两，去梗） 附子 （二两，去皮脐） 秦艽 （二两，去芦） 人参 （一两） 麻黄 （二两，去节） 茯苓 （一两，去皮） 牛膝 （二两，酒浸
一提起醋，人们就自然会想到它的酸味。玩笑话中说别人 “爱吃醋”，是谁都懂的嫉妒之意。其实在日常生活中，醋只是大家常用的一种调味品，也还常会被用来熏蒸清洁空气。那酸溜溜的醋到底为何物？ 醋俗称苦酒、淳酢、酢酒、醯、米醋。醋是以米、麦、高梁或酒、酒糟等食物酿制而成的酸味液体。我国人民在数千年前就懂得酿制了，其中以镇江香醋、山西老陈醋、四川保宁醋较为有名。醋是一味...
醋，是人们生活中最常用的调味品之一。醋中富含各种营养成分，有氨基酸、糖、无机盐和维生素等。醋具有鲜、香、甜、美的气味，用它烹调食物，可促进食欲，帮助消化。而且醋还具有很强的杀菌力，据试验， 伤寒 沙门氏菌放入食醋中10分钟即可被杀死，副溶血性弧菌在食醋中15分钟亦被消灭。因此，夏天吃凉拌菜时，放点醋，既能增加食欲，帮助消化，又可杀灭病原菌，预防肠道疾病的发生...
味酸，温，无毒。消 痈 肿、散 水气 ，杀邪毒，破血运，除症块，坚积。醋有数种∶酒醋、桃醋、麦醋、 葡萄 醋、枣醋、 米醋 为上，入药用。
（别录下品） 【气味】酸苦温，无毒。 【主治】消 痈 肿，散 水气 ，杀邪毒。 【核】曰∶醋，一名酢，一名酰，一名 苦酒 。五谷及秕糟饴果，皆可造。入药唯取晚粳者上，早 者次，糯秫者又次。其法∶三伏时，用 陈仓米 一斗，淘净蒸饭，摊冷 黄，晒簸，水淋净。判以 陈仓米 二斗，淘净蒸饭，和匀，气歇入瓮，遂注水淹过寸许，密封置暖处， 三七 日成。糯醋∶秋社日，用 ...
散 ，分为内服和外用两种。 内服散剂 是把药物研成粗末或细末。粗末可加水煮服，细末用 白汤 、茶、米汤或酒 调服 。 外用散剂 须把药物研成极细末，或撤布（掺）于局部，或用酒、醋、蜜等调敷于患处，多用于 外科 或 五官科 。
气温．味酸．无毒．主消 痈 肿．散 水气 ．杀邪毒．醋气温．禀天春和之木气．入足少阳胆经．味酸无毒．得地东方之木味．入足厥阴肝经．气味降多于升．阴也．肝藏血．少阳为相火．火逆血壅．则生痈肿．味酸收敛．气温行血．故外敷消痈肿也．水畏土克．味酸敛木．木敛土伸．所以散水气也．邪毒多属发物．味酸收敛．所以杀邪毒也． 【制方】 醋同 半夏 、 鸡蛋黄 ．治少阴病咽中生...
收敛有功．酸温无毒．敷 痈 化积．得敛极则散之能．止晕固崩．具危而复安之法．（醋一名 苦酒 ． 米麦 皆可为之．味酸微苦．性温．入肝收敛．然敛极则散．故内而破症瘕．化 积聚 ．皆用醋炒．外而痈肿 敷药 ．皆用醋调．均有深意．或者欲攻欲散．必先敛之．使邪聚而攻散得力．亦是一法．总之当敛者用其敛．当散者用其散．神而明之．存乎其人耳．）
论曰上焦有留饮，脾胃挟宿寒，致饮食滞于膈脘，不能传化，令人胀满气逆，所以噫醋也。 治上焦冷气，噫醋 吞酸 ，吐沫呕逆，不思饮食， 半夏丸 方 半夏 （汤浸去滑焙干二两） 丁香 （半两） 干姜 （炮裂一分） 上三味，捣罗为末， 生姜 自然汁煮面糊为丸，如 梧桐子 大，每服十五丸，煎 木瓜 盐汤 下，不拘时。 治心胸有痰，噫醋吞酸， 木香 平气丸方 木香 沉香 ...
醋敛咽疮消 痈 肿，治疸散水破食 ， 产后血晕 堪熏鼻， 烧酒 肉毒吐如倾。 醋，措也，能措 五味 以适中也。味酸，无毒。主敛咽疮，消痈肿，治黄胆，散 水气 ，消食，破 块坚积。 治妇 人血 气心痛及产后 血虚 发晕，用炭烧红，投入醋中，令鼻中常得醋气为佳，酸益血故也。过食烧酒、菜鱼肉毒成病者，即饮醋一杯吐之。兼治伤损 金疮 ，杀邪毒。摩 雄黄 涂蜂虿，取其...
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