...增加12~14公斤都算正常,但还是可请教医师,依照个人的体型来协助规划体重增加的比例,再配合均衡饮食与适当运动,快乐待产。 体重管理:饮食篇 要从饮食上控制体重,首先必须知道体重增加与营养摄取的关系,蛋白质、醣类、脂肪三大营养素为提供热量的...
...有乳腺疾病的应吃低脂肪并富含维生素的,保持营养搭配均衡。这是因为膳食和营养对乳腺疾病起着特殊的催化作用。摄入过高的脂肪和动物蛋白以及饮食无节制造成的,促进了人体内某些激素的生成和释放,会刺激乳房腺体上皮细胞过度增生,这是乳腺疾病的重要成因...
... 任何一种食物都不可能含所有营养素,只有摄入多种食物,才能营养齐全。要简单快速地实现各种营养物质的合理分配,就要建立起“食品交换分”的概念——碳水化合物、蛋白质、脂肪这三类能量物质之间是可以互相转换的。 糖尿病患者的热能摄入量以达到或维持...
...彼此互相协助,抵抗危害因子的侵袭。 美国哈佛大学研究指出,多吃富含类胡萝卜素蔬果(如青花菜、菠菜)的人,视网膜衰退程度较轻微。至今已有多种营养素被临床试验证实能发挥保护眼睛的功能。其中有5种营养素的功效名列前茅,那就是花青素、叶黄素、...
...水溶性的,可以直接进入门脉而不入淋巴。由于膳食的动、植物油中含有15个以上碳原子的长链脂肪酸很多,所以脂肪的吸收途径乃以淋巴为主。...
...这种膳食是在早餐或午餐时供给。一种膳食是由主食、肉、鱼、肝、蛋、牛乳、发酵牛奶、凝乳、卷心菜、土豆、西红柿、新鲜水果以及动、植物油组成。营养素含量为:热量5796KJ,蛋白质59g,脂肪51g,碳水化物159g,另外给抗坏血酸150mg。另...
...的,而其中食物是人类的重要外环境,也是机体的内环境。据估计有70%以上的癌症,中有50%以上的癌症,是由膳食和营养因素所引起。 某些营养素过高可致癌 据调查,美国人摄入的热量比日本人高约1/3,食用脂肪量比日本人高3倍,来源于脂肪的热量占总...
...营养素如蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、水、矿物质、纤维素等;其次各类营养素的搭配应比例适当,热量均衡。一般来说蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比值接近1:1:4~5,各占总能量的10%~15%、25%~30%、50%~60%,保证荤素平衡,...
...,适度的锻炼能使肥胖的高血压病患者体重减轻而降低血压。 2.绝经期营养 1、围绝经期的营养需要: 目前,主要使用中国营养学会在2000年提出的中国居民膳食营养素参考摄入量。需要特别指出的是,“推荐每天膳食营养素参考摄入量”所推荐的营养需求...
...包含了稻米64%的营养素。白面是人们获得维生素B1、矿物质和膳食纤维最方便、最重要的来源,如果因为精加工而损失了营养素,则需要通过其他食物来补偿。燕麦、大麦、荞麦、粟米、玉米、高粱米等杂粮中,都含有大米、白面中所缺乏的营养素,并含有较多的膳食...
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