味甘，平，无毒。杀鬼气，止痛，逐水，除胃中热，下 瘀血 ，解诸药毒。作 豆腐 即寒而动气。
生 豆腐 凤仙花 （连根叶） 同捣烂，打出敷上，干再另敷，三日全愈。（同上）
辛甘平，生食升气，熟食降气，化痰 消食散 瘀，制面毒 豆腐 毒。菜辛苦温，功用略同。
调气暖胃、化宿食，消 痰饮 ，辟风寒冷湿。 制 浓朴 橘皮 苍术 （米泔水浸） 甘草 茯苓 人参 姜枣水煎服。 一方，枣肉，小丸，空心姜汤下，五十丸。
婴儿头患秃疮，用鸽子屎新瓦上焙，存性研末， 麻油 调搽，三次即愈。如疮靥堆起，先用清米泔水同 葱白 ， 川椒 煎汤，洗去再搽，无不验者。
病名。指其状如水白色，有泡之 疔疮 。见《证治准绳·外科》卷二。即 豆腐 疔。详见该条。
指掌层皮剥落，血肉外露者是 豆腐 沫热洗，或鸽屎 白雄鸡 屎，炒研，煎水日洗。
辛苦大热，搜风胜湿，开顽痰治顽疮，以毒攻毒颇胜 川乌 ，然毒无所制，不可轻投， 姜汁 炒或 豆腐 煮。
味酸大热，入命门而 补火 通肠，治疮 杀虫 。置 豆腐 中，制去热毒用。土 硫黄 ∶辛热只可治疮，不入汤药。
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