...便秘 ，膳食纤维能增加粪便体积，促进肠蠕动，有利于排便。 如果经常高脂肪高蛋 白饮 食，缺少膳食纤维，一不小心就吃出个“三高”来。适当食用 豆腐 渣对身体大有好处。 豆腐渣 口感粗糙、松散。怎样把这粗糙的东西做出美味，化腐朽为神奇？这里还有门道。介绍一种做法： 大豆 2两（两人豆浆量），头天晚上用 水泡 上，第二天早起正好打豆浆。把滤出的豆渣倒在一个碗里，打...
甘淡微寒，和胃清热，降大肠浊气。中寒者忌之。臭 豆腐 ∶降浊宽肠，较淡 豆腐 尤胜惟市中俱杂 锻石 ，则虽经久成块，性燥不宜过食。
一道色彩清新的凉拌菜， 豆腐 富含植物蛋白和钙质，夏日多汗，常食 豆腐 和 苋菜 有补水、补钙的功效。营养不同，很适合儿童老人和所有人群食用。 主料：豆腐1块、 苋菜 汁。 调料：盐、白 胡椒 粉、 香油 。 做法：1、将豆腐切小块，用凉水浸泡去豆腥；2、取一半豆腐丁置于锅内，加水和盐、白 胡椒 粉煮开后，沥干水分备用；3、另一半豆腐丁，加入苋菜汁和盐，煮开...
繸瓣珍珠菜 Suì Bàn Zhēn Zhū Cài 别名 狮子草、马兰花、过落花 功效作用 活血调经 ； 解毒 消肿 。主 慢性肝炎 ； 月经不调 ； 跌打 肿痛 ； 痈肿 疮 疖 ； 毒蛇咬伤 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 辛 、 苦 【拼音名】 Suì Bàn Zhēn Zhū Cài 【别名】 狮子草 、 马兰 花、过落花 【来源】 药...
...、 消炎 、 止血 及恢复 肝功能 、促进 肝细胞 再生作用，故凡有过 肝炎 、 热淋 、 尿血 及其他 肝病 、 尿道 疾病 者，均可作为菜，经常食用。 【参考文献】 1．《本草拾遗》：“破宿血，止新血。暴下血，血痢，金疮出血， 呕吐 等，绞取汁 温服 。” 2．《日华子本草》：“根，治 热毒 风，并胸膈烦闷， 开胃 下食， 退热 ，补虚损。苗，祛烦热，生...
【别名】 固齿 明目散 【处方】 槐枝 叶、 柳枝 叶各不拘多少。 【制法】 切碎，水浸3日，熬出浓汁，去条、叶、渣、梗，入青盐2斤、白盐2斤，同汁熬干，研末。 【功效与作用】 牢牙固齿，明目。主 【用法用量】 固齿明目散（《 奇方 类编》卷上）。 【摘录】 《 回春 》卷五
主要原料：鲜 豆腐 500克， 红糖 30克。 制作方法：将 豆腐 切成小条块，水煮后加入红糖。 效用说明：和血调经。适宜于妇女月经经行不畅、小 腹胀 疼等症。
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