...同时也是蔬菜农药残留超标中毒事件高发期。由于农药中毒与夏季中暑有类似症状，因此中毒者容易被人们忽视或误认为中暑，而难以获得及时救治。因此正确识别蔬菜农药中毒十分必要。 夏季中暑是因人体对外热不适应造成的生理功能紊乱，其症状是发烧、出汗、头晕，严重的还会导致休克。而目前蔬菜农药中毒多为有机磷类农药中毒，抑制人体中枢神经，其初始症状与夏季中暑某些反应类似，但蔬菜...
... ，为伞形科草本植物茴香的果实，是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。市场上有以同科植物 孜然 芹的干燥果实冒充 小茴 香，使用时注意识别。 小茴香 又名茴香、谷茴香、香子，为伞形科草本植物茴香的果实，是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。具有 散寒 止痛、理气和胃的功效，用于治疗寒疝 腹痛 、睾丸偏坠、 痛经 、少腹冷痛、腕腹 胀痛 、食少吐泻...
... 疮肿毒、跌打损伤、 痛经 、产后 瘀血 刺痛等症，市场上，一些药贩在利益的驱使下，往 乳香 中掺入 松香 、树皮、砂粒等以增重，使用时注意识别掺伪品。 乳香又名 熏陆香 、 摩勒 香，为 橄榄 科植物卡氏乳香树的胶树脂，产于红海沿岸至利比亚、苏丹、土耳其等国。每年春、夏季均可采收，以春季为盛产期。采收时，从树干的皮部由下向上顺序切伤，并开一狭沟，使树脂从伤...
... 、 地笋 等制造假虫草，以假乱真，使一些鉴别能力较强的中药专家不用理化鉴别手段也难以鉴别。 但是，只要有较高的鉴别能力，仔细观察，还是可以识别的。假虫草色泽比真虫草略黄而色泽不光亮，细看黄色带点状，味臭，断面类白色有暗点并有髓腔。其他外观完全和真虫草相同。假虫草用开水浸泡10分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。虫体有的变成植...
珍珠粉 能起到保健养颜的作用，而假冒伪劣 珍珠 粉不但不能保健养颜，反而会因大肠杆菌总数超标等原因，危害消费者的身体健康。 那么，如何来识别其真伪呢?现介绍如下： 优质纯真 珍珠 粉： 原料为优质淡水珍珠，经过挑选清洗，按药品质量标准生产，并检验合格。 质地：看粉末色泽洁白均匀，不含杂质。 手感：摸时手感细腻柔滑，易吸附于肌肤上。 气味：闻似有淡淡腥味，而绝...
...，蓬松、舒展、自然，手握有弹性，质轻。掺假的金银花是在表面喷上与之颜色相近“增重粉”，增加重量，以牟取更大的经济利益。 现将掺假金银花的简易识别方法介绍如下。 1.从包装看：相同重量，纯金银花质轻、体积大，掺假的质重、体积小。 2.从金银花表面看：纯金银花表面密被短柔毛，蓬松、舒展、自然，用手握之有弹性；摻假的表面不均匀附着一层与之颜色相近的增重粉，短柔毛被...
黄颡鱼 【释名】黄平面鱼，央轧。 【气味】甘、平、微毒。 【主治】水肿：用黄颡鱼三尾、纱绿豆一俣、大蒜三瓣，水煮烂，去鱼食豆，以煮汁调商陆末一钱服下。有人把此主用诗记下：“一头黄颡八须鱼，绿豆同煎一合余。白煮作羹成顿服，管教水肿自消除”。 瘰疬溃坏：用黄颡鱼破开，纳入蓖麻子二十粒扎定。煅存性，研为末，香油调敷。 【附方】
...杀虫 的功效，常用于治疗 麻风 、疥癣、 杨梅 疮等症。市场上有以豆科植物厚果崖豆藤的种子（习称 苦檀子 ）冒充大风子，使用时要注意鉴别。 识别真假大风子 真品大风子外观呈不规则的卵圆形或多面形，稍有钝棱，长约1～2．5厘米，直径1～2厘米，表面灰棕色或灰褐色，有细纹，较小的一端有明显的沟纹；大风子剖开后，内表面光滑呈浅黄色或黄棕色，种仁与种皮分离，种仁两瓣...
（音庸。《拾遗》） 【释名】鱼（音秋。《山海经》）。 时珍曰︰此鱼中之下品，盖鱼之庸常以供馐食者，故曰、曰。 【集解】藏器曰︰陶注鲍鱼云︰今以鱼长尺许者，完作淡干鱼，有骨名乙，《礼记》云食鱼去乙是矣。然刘元绍言︰海上鱼，其臭一种也。 时珍曰︰处处江湖有之，状似鲢而色黑。其头最大，有至四、五十斤者。味亚于鲢。鲢之美在腹，之美在头。或以鲢、为一物，误矣。首之大小...
美国一项对空气污染长期影响的研究发现，污浊的空气会影响青少年肺部的发育，并且造成终身后果。 据新出版的《新英格兰医学杂志》报道，南加利福尼亚大学的詹姆斯·高德曼及其同事对加州南部１２个社区的１７５９名儿童做了８年的跟踪调查。调查开始时这些儿童的年龄为１０岁，肺部正要开始最后的发育“冲刺”。研究人员发现，８年以后，在空气污染最严重的地区，７．９％的被调查者的肺...
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