(1)食物多样化是保证膳食平衡的必要条件。食物多样化,一是注意食物选择,要合理搭配主副食,粗细兼顾;二要不偏爱,不择食,对各种食物既不偏食,也不 拒食 。只有如此,才能保证营养既合理又全面。 (2)饮食宜清淡可口。过于油腻食物难以消化吸收,不适合老年人的消化生理特点,同时对防治老年人心血管疾病多发病也不利。 (3)合理烹调。为适应老年 人牙齿 状况及消化机能...
在台湾,阴历八月十五的中秋节是个重要民俗节日,全台放假一天。至今,台湾一般民众仍普遍有赏月吃月饼、柚子的习惯。而地区性的文化,如美浓地区的客家人于中秋节宰食水鸭公;宜兰地区除了月饼,还吃一种以面粉制成,中间抹上黑糖烘焙而成的“菜饼”;南部地区也有在中秋节吃麻糬的习俗。[2] 1980年代中期,台湾开始兴起中秋烤肉的习惯,在中部尤为兴盛。其来源的说法有很多种。...
在台湾,阴历八月十五的中秋节是个重要民俗节日,全台放假一天。至今,台湾一般民众仍普遍有赏月吃月饼、柚子的习惯。而地区性的文化,如美浓地区的客家人于中秋节宰食水鸭公;宜兰地区除了月饼,还吃一种以面粉制成,中间抹上黑糖烘焙而成的“菜饼”;南部地区也有在中秋节吃麻糬的习俗。[2] 1980年代中期,台湾开始兴起中秋烤肉的习惯,在中部尤为兴盛。其来源的说法有很多种。...
儒家文化向来推崇“和为贵”的思想,主张“和而不同”、“求同存异”,倡导在均衡中化解矛盾,求得和谐与发展。谓“和”,就是协调、和谐、平衡、融洽之意。 “和”在天地万物运化之中,人体也需在诸多方面以“和”而延年益寿。 首先是人与自然之和。古人早就提出:“人与天地相应”,“人与天地之气生”,其中所讲的就是 人类 应积极适应于自然,而不是与自然相对抗。“适者生存”的...
...赛龙舟活动的;在日本,主要是为了避邪而吃粽子和柏叶饼。菖蒲因为叶子的形状像剑,被用来避邪的。其实依我看,菖蒲是中药,能够消除病魔倒是真的。 在日语中“菖蒲”和“尚武”是谐音,因此日本端午节又渐渐地变成了男孩子的节日。至于为什么端午节定在5月5日,老板也说不上,或许是从中国传过来变了样也未可知。虽说中日两国的端午节意义已不相同了,但中日两国的文化还是源远流长。
...赛龙舟活动的;在日本,主要是为了避邪而吃粽子和柏叶饼。菖蒲因为叶子的形状像剑,被用来避邪的。其实依我看,菖蒲是中药,能够消除病魔倒是真的。 在日语中“菖蒲”和“尚武”是谐音,因此日本端午节又渐渐地变成了男孩子的节日。至于为什么端午节定在5月5日,老板也说不上,或许是从中国传过来变了样也未可知。虽说中日两国的端午节意义已不相同了,但中日两国的文化还是源远流长。
加拿大科学家新近指出,低脂膳食能缓解妇女经前期 乳房胀痛 。 研究人员对19例病程在5年以上的严重周期性乳房 胀痛 患者进行一项随机参照实验,即把平均年龄为39岁的10个患者作为低膳食组,接受营养指导,脂肪摄取量减至总热量的15%,而适当增加碳水化合物的摄入量,以满足总热量的需要;把平均年龄为36岁的9个患者作为对照组,仅接受一般的膳食指导。两组患者每日详细...
...沧,寒温中适,故气将持,乃不致邪僻也。”无论是吃的食物,还是喝的饮品,要做到不要太灼热,也不要过于寒凉,应该寒温适度,这样才能保持正气不受损伤,也不会导致病邪入侵。 目前,许多学者对于《黄帝内经》中饮食养生理论的研究前景都充满希望。每个人都应遵循:“合理膳食、服食方便、作用温和、安全可靠、保护胃气。”真正做到“吃出健康”,以提高生命质量,减少疾病,延长寿命。
...气功疗法”在国内外就传开了。以后又把气功作为中医学的一部分,成立了气功疗养院、气功疗养所,在气功治疗、气功研究方面均取得了很大成绩。遗憾的是文化大革命把中国的传统文化——气功打入十八层地狱的最底层。搞气功的都成了“牛鬼蛇神”。 这样一来把气功基本“杀”的差不多了,扫干净了。“文革”结束之后气功事业发生了空前的变化,正道功派发展成为一门独特的科学。现在大家都约...
...国的中医中药,几千年来护卫着无数的炎黄子孙。然而,被中华儿女尊为国粹的中医药,在现代化的进程中却显得中气不足,甚至有些步履蹒跚。如何使中医药文化得以复兴,使中医药产业得以发展,成为“两会”代表、委员心中的“结”。 全国人大代表、湖南省九芝堂股份有限公司董事长 余克建:加快中医药立法,建立传统知识保护制度 “两会”期间,余克建提交了《关于制定传统医药法的议案》...
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