大蒜 ，又名晕菜，一年四季均可食用。大蒜有抗菌、消毒和驱肠寄生虫的作用，尤其对预防 感冒 和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效。 在蒜头的鳞茎中含有叫蒜氨酸和蒜酶的两种成分， 这两种成分在鳞茎中是独立存在的，只有把蒜头捣碎，这两种物质才能相互接触，在蒜酶的作用下，使蒜氨酸得到分解，生成有挥发性的大蒜辣素。 蒜辣素是一种无色的油状液体，它重于水，有很强的杀菌力，...
目录 《千金》大蒜煎 《备急千金要方》大蒜煎 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《千金》：大蒜煎 【处方】蒜6斤4两（去皮，切，水4升，煮取1升，去滓），酥1升（纳蒜汁中）， 牛乳 2升， 荜茇 3两， 胡椒 3两， 干姜 3两， 石蜜 2两， 阿魏 2两， 戎盐 2两，石上 菖蒲 1两， 木香 1两，干 蒲桃 4两。 【制法】上为末。 【功能主治】 一切冷气 ，...
一名 铁衣 辛寒，无毒。 发明 陶华云∶ 铁锈 水和药服，性沉重，最能坠热开结，又能平肝消肿。治恶疮疥癣，和油涂之。妇人产后阴挺不收，和 冰片 研水敷之。蠼 、 蜈蚣 咬，和蒜涂之。
鼻渊．鼻流浊涕也． 鼻鼽 ．鼻 流清涕 也．如老人流涕不干者．捣独蒜敷足心．自不再发． 鼻渊服药罔效者．惟灸上星穴五壮．即愈．仍服 八味地黄丸 以滋化源．
【处方】 肥皂4两（熬膏）， 生姜 4两，葱半斤，蒜半斤，皮消半升（化水），大黄末4两（入膏再熬）。 【功效与作用】 积聚。 【用法用量】 《 医级 》本方用法：先将肥皂熬膏，入 消水 再熬，次入葱、蒜、生姜，熬至三炷香，取出，绞滤去渣，后入大黄末，搅匀 成膏 。另以醋炒飞箩 面黑 色，再入醋并前膏一处熬极匀，收贮磁器内，用布摊贴 积块 上。 【摘录】 《 ...
目录 《鸡峰》立愈丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《鸡峰》：立愈丸 【处方】 朱砂 1钱， 硼砂 1钱，牙消1钱。 【制法】上为细末，醋煮面糊为丸，如 麻子 大。 【功能主治】 鼻衄不止 。 【用法用量】遇衄时，先用新汲水洗两脚心净，次用蒜2片研如泥贴在脚心上，次1药丸贴在蒜上，却以纸裹定，立地抬头3次。立止。 【摘录】 《鸡峰》卷十
原料：熟 附子 20克， 生姜 150克， 狗肉 1000克，葱、蒜、 食盐 、 香油 各适量。 制作：将熟 附子 放入锅内，先熬煎2小时，然后把 狗肉 块、 生姜 块、葱、蒜放入，加水适量炖煮，直至狗肉炖烂，加适量香油、 食盐 即成。 功效： 温肾散 寒，壮阳益精。适用于老年人夜 尿频 繁， 畏寒 ，四肢不温，腰膝冷痛等阳虚之证，对身体虚寒的 慢性支气管炎...
油调之，可敷恶疮疮疥，蒜磨，敷 蜘蛛 咬伤。 按∶ 铁浆 即浸铁，色青，可染皂者。质本金也，宜归肺部∶性本沉也，宜镇心家。明目治漆，皆由伐木之功。 铁锈 可敷疮毒。亦以发在外者有散之义欤。
【处方】 陈橘皮1两， 木香 1钱， 雄丁 香20个。 【制法】 上为细末，研独头蒜为丸，如 樱桃 大。 【功效与作用】 膈气 。 【用法用量】 以 生姜 10片嚼下1丸，不拘时候。 【摘录】 《鸡峰》卷二十
【 宜 】 (1)宜多吃具有抗白血病作用的食物：蟾蜍、苜蓿、蒜、小麦、胡萝卜、核桃、蒲公英、 牡蛎 、龟、甲鱼。 【 忌 】 (1)忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。 (2)忌葱、蒜、姜、桂等刺激食品。 (3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。 (4)忌公鸡、猪面肉等发物。 (5)忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热性食物。 (6)忌猪脚、鸡内脏及头脚、蟹、鲤...
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