八角，又名“茴香”、“大茴香”，北方人称之为“大料”。八角树是中国特有的一种常绿乔木，果实形状奇特，呈齿轮形，每只由七至九个果荚组成，多数为八个，故名“八角”。八角，果实香气甚浓，可调味，可提制香料、茴油，在药用上可制阴性荷尔蒙已烷雌酚。同时八角具备的功效有：具有开胃、下气、散寒、驱虫、兴奋神经的功效。据李时珍著《 甘草 ，忌诸血。 制作指导 1. 八角在烹
★天麻煮鸡蛋 功效：治疗头痛目眩 配方制作：鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。 用法：每日一次食，或隔日一次也可。 ★天麻蒸鸡蛋 功效：对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。 配方制作：天麻粉6克，鸡蛋1个。将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟
...含 消化酶 ，但有 溶菌酶 。大肠的 细菌 来自 口腔 ，经过胃时大部分被胃酸杀死。在 回肠 结肠中，可能由于 弱碱 环境的关系，又能繁殖。这些细菌能产生各种酶，可继续分解食物残渣和 植物纤维 ，又能利用肠内某些简单物质，合成少量B族 维生素 和K，对人体的营养具有重要的意义。若长期使用 抗生素 ，肠内细菌大量被抑制，可能引起B族维生素和K的缺乏及 腹泻 。...
外科手术 作为对机体的一种 创伤 ，将引起一系列 内分泌 及 代谢 的改变，导致消耗增加。如何从营养方面提供物质保证，以使机体处于代谢的 动态平衡 之中，而利于手术的进行；术后，利于 伤口 的愈合和机体的 康复 ，减少 感染 和 并发症 ，降低 死亡率 等，已成为现代治疗学中的重要课题。 为了阐明这一问题，本章拟先讨论：①创伤引起机体的内分泌变化及对代谢的影...
...研究所张国玺教授就表示：“中医肾虚的概念已被不少企业当成幌子，他们为了推销自己的产品，打着肾虚的招牌，把中医的名声也给搞坏了！” 肾虚的四大误区 “国人对肾虚的关注度很高，但真正了解肾虚的人并不多。”北京中医药大学教授、中华中医药学会中医药文化分会主任委员张其成遗憾地告诉记者。肾虚几乎成了一个“筐”，有点什么症状就往里面装。综合分析来看，老百姓对肾虚主要存在...
春天，正是幼儿长身体的时候，每一位父母都希望自己的幼儿身体强壮，抵御住疾病的侵袭。可是，长期形成的一些误区，有时会使父母的疼爱伤着幼儿。在此，有关专家从衣食住行四个方面来提醒家长： 误区一：春捂秋冻，得给幼儿多穿些 “捂”是个相对的概念，应当根据室外温度来增减衣服，不是穿得越暖和越好。春季，幼儿在户外的活动量加大，穿得过多容易出汗，一遇冷风会导致感冒。因此，...
...和硫化锌来治病。1869年Raulin发现锌存在于生活机体中，并为生活机体所必需。1963年报告了人体的 锌缺乏病 ，于是锌开始列为人体必需营养素。 7.5.1 锌在人体内的分布和 代谢 成人体内含锌约2～3g，存在于所有组织中，3～5%在 白细胞 中，其余在 血浆 中。 血液 中的锌浓度全血约为900μg.100ml -1 , 红细胞 约为1400μg.1...
【 药品名称 】 通用名 称： 肠内营养乳剂 商品名称：肠内营养乳剂 英文名称： 汉语拼音：changneiyingyangruji 【 成 份 】 无 【 适 应 症 】 本品适用于 糖尿病 患者，可为有以下 症状 的糖尿病患者提供全部 肠内营养 ： 咀嚼 和 吞咽 障碍,食道梗阻, 中风 后 意识丧失 , 恶病质 ， 厌食 或 疾病 康复 期,糖尿病合并...
约40年前发现 钼 可促进固氨菌的生长，其后又看到加钼于 大鼠 饲料 可使大鼠组织中 黄嘌呤氧化酶 活力增加。现已证明钼为动物所必需的营养素，并推断亦为人体所必需。 人体含钼总量约为9mg，分布于全身组织和体液中，其中肝、肾、骨和 皮肤 中含量最高。血钼量报告的数值相差极大，从1.1～257±20.5ng.ml-1不等。钼容易从 肠道 吸收，主要从尿中排出。...
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