吃适量 甲鱼 有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。甲鱼，又称为团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有"美食 五味 肉"的美称。在它的身上，找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。 甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。 甲鱼的腹板
百日咳 是一种小儿常见的急性呼吸道传染病，表现为阵发性 痉挛性咳嗽 ，并拌有深长的鸟啼样吸气声。以下是一些食疗的方法： 1、 白萝卜 洗净、绞汁，每30毫升加 饴糖 20毫升，沸水冲服。 2、鲜 芹菜 榨汁，加 蜂蜜 调服。 3、 大蒜 头2至3瓣，捶烂与糖同入砂锅内煮。 4、 玉米须 煮汁饮用。 5、 柿饼 3只， 罗汉果 半只，加水1200毫升，煮至50
经常看到有人吃了一根 黄瓜 ，再吃个 西红柿 ；或者饭桌上已经有了盘“西 红柿 炒 鸡蛋 ”，再来盘“ 黄瓜 炒肉”，这样吃是不正确的。 因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。 西红柿 是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的
春天来了，肝气旺盛的人非常容易动不动就发火、无名 紧张 、做事急躁。也有很多人到了春天感到 口干舌燥 ，不知道这样的情况如何改善。营养师说，春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕 肝火 过旺，因此春季大家应选择养阴生津、润肺健脾的补品进行进补。营养专家向大家介绍了几种最适合春天喝的茶
中医学虽无亚健康状态一词，但中医“谨微防病”、“消患于未兆”的预防学理论形成久远，对亚健康状态的认识由来已久。中医所谓的“未兆”，不是无病，也不是具有明显体征的疾病，而是指机体的阴阳、脏腑、气血等失调所导致的疾病前状态，或某种疾病的征兆。中医学认为，人体的健康是人与自然、社会协调以及自身阴阳动态平衡的结果。人体阴阳气血平衡，脏腑功能协调，气血充盛调畅是健康的
玉竹猪心 : 【原料】 玉竹 ５０克， 猪心 ５００克， 生姜 、葱、 花椒 、 食盐 、 白糖 、味精、 香油 适量。 【做法】将 玉竹 洗净切成段，用水煎熬２次，收取药液１０００克。将猪心剖开，洗净血水，与药液、 生姜 、葱、 花椒 同置锅内，在火上煮至猪心六成熟时，将它捞出晾凉。将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅内加卤汁适量，放入 食盐
中医理论认为， 鸡肉 具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的 乏力 、 头晕 等症状。对于男性来说，由肾精不足所导致的 小便 频繁、 耳聋 、精少精冷等症状，也可以通过吃 鸡肉 得到一定的缓解。 现代营养学上一直有“红肉”和“ 白肉 ”之分，前者指的是猪、牛、羊等肉类；后者指的是 禽类 和海鲜等，其营养价值要高于红肉。鸡肉就
饮食疗法：限制动物脂肪的摄入，限制糖的摄入。 低脂食物主要有下列数种： 1、豆类包括 大豆 （ 黄豆 、 黑豆 、 红豆 、青豆等）、 蚕豆 、 豌豆 、 绿豆 等。富含蛋白质、不饱和脂肪酸等。 2、 洋葱 、 大蒜 。具有降脂和抗凝血作用。 3、 香菇 、 木耳 。高蛋白低脂肪，有降低胆固醇和抑制 动脉粥样硬化 的作用。 4、 茶叶 。 茶叶 含茶碱、鞣质
介绍10种食物，它们分别呵护着身体上10个不同的部位。 护脑： 菠菜 因拥有 胡萝卜 素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢?专家研究认为， 菠菜 首当其冲。其次为 韭菜 、葱、 豌豆 角、 西红柿 、胡 萝卜 、小 青菜 、 大豆 、蒜叶等蔬菜， 核桃 、 花生 、开心果、腰果、 松子 、 杏仁 等
早餐是一天中最重要的一餐，“早餐吃得好”是健康的保证，这一点已经是很多人的共识。然而，你知道什么样的早餐是合理、营养的吗？很多上班族早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个 鸡蛋 ，吃一些肉片，拿上一个水果便匆匆冲出了家门，但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所马冠生教授指出，科学的早餐应
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