...作比周，则家日损，身日危，名日辱，处官失其理矣，则子西、易牙、竖刀之徒是也。诗曰：“必择所堪(4) ”。必谨所堪者，此之谓也。[ 注释] (1) 本篇以染丝为喻，说明天子、诸侯、大夫、士必须正确选择自己的亲信和朋友，以取得良好的熏陶和积极的影响。影响的好坏不同关系着事业的成败、国家的兴亡，国君对此必须谨慎。(2) 推哆（chǐ）：桀臣。(3) 佚：同“逸”。...
...行莫辩于身者不立；名不可简而成也，誉不可巧而立也，君子以身戴行者也(6) 。思利寻焉，忘名忽焉，可以为士于天下者，未尝有也。 [ 注释] (1) 本篇主要讨论品行修养与君子人格问题，强调品行是为人治国的根本，君子必须以品德修养为重。篇中提出。“君子之道”应包括‘贫则见廉，富则见义，生则见爱，死则见哀’以及明察是非、讲究信用、注重实际等内容。(2) 陈：同“阵...
...士也。是故子墨子言曰：“得意，贤士不可不举；不得意，贤士不可不举。尚欲祖述尧舜禹汤之道，将不可以不尚贤。夫尚贤者，政之本也。”[ 注释] (1) 本篇主要探讨尚贤与政治的关系，墨子提出尚贤“为政之本”，主张统治者打破血统界限，从各阶层中选拔真才实学之人，给他们地位和权力，同时将那些尸位素餐的贵族老爷统统撤免。这对当时广大平民阶级争取政治权力的斗争无疑有着现实...
...能使五谷常收而旱水不至哉！然而无冻饿之民者，何也？其力时急而自养俭也。故《夏书》曰：“禹七年水。”《殷书》曰：“汤五年旱。”此其离凶饿甚矣(10) ，然而民不冻饿者，何也？其生财密，其用之节也。故仓无备粟，不可以待凶饥；库无备兵，虽有义不能征无义；城郭不备全，不可以自守；心无备虑，不可以应卒(11) ，是若庆忌无去之心，不能轻出。 夫桀无待汤之备，故放；纣无...
...凡此五者，圣人之所俭节也，小人之所淫佚也。俭节则昌，淫佚则亡，此五者不可不节。夫妇节而天地和，风雨节而五谷熟，衣服节而肌肤和。[ 注释] (1) 本篇主要通过宫室、衣服、饮食、舟车、蓄私的古今对照，批判当时统治者的奢侈生活。主旨与《节用》篇基本相同。篇题所谓辞过，即要求时君改掉这五方面的过失。(2) 谨：通“仅”。(3) 役：上当有“以其常”三字。(4) 正...
人们喝茶本为保健，但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率，得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右，不要超过70度。 冲泡： 洗茶不超过15秒。“现在人喝茶喜欢洗茶，但是，经过专家实验发现，再冲洗过程中，绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多，红茶为60%多。也就是说，如果过度洗茶，营养物质就会大量流失。绿茶和白茶，最好不要洗。但值得提醒的是，对 咖啡 碱比较敏...
鲫鱼粥 ： 鲫鱼 肉300克， 粳米 100克，盐、 花椒 、葱适量。先以米和 鱼脍 煮粥，熟后放入盐椒葱食之。有 温中散 寒止痢的功效，治脘腹虚冷作痛、下痢赤白。 苋菜 粥：新鲜 苋菜 150克， 粳米 100克，将新鲜苋菜去根洗净切细，同粳米煮粥，每日于早晚餐服食。有清热 解毒 、抗菌止痢的作用，适用于老年人急性 细菌性痢疾 和肠炎， 脾虚 便溏者不宜多...
广济疗 耳鸣 或聋，渍酒方。 菖蒲 （一斤） 通草 （一斤） 磁石 （一升碎绵裹） 上三物切，以绢袋盛， 清酒 二斗浸之，春夏三日，秋冬五日，温服三合，渐加之至五合以下，丸药亦甚良。 又疗两耳肿，脓水出，不闻人语声方。 黄 升麻 犀角 （屑） 栀子 （各六分） 玄参 （八分） 干蓝 芍药 人参 （各四分） 大黄 （八分） 青木香 黄芩 芒硝 （各六分） 上十
（内缺二方）广济疗客热冲眼，赤痛泪出。 决明汤 方 决明子 升麻 枳实 （炙） 柴胡 黄芩 芍药 （各一两） 栀子 （十四枚） 竹叶 （一升） 车前草 （四升） 甘草 （一两炙） 上十味切，以水九升，煮取二升五合，去滓纳 芒硝 ，温服，分为三服。忌 海藻 菘菜 。 又疗先服石热冲上眼赤方。 黄连 苦参 槐子（各八两） 蕤仁 决明 子 黄芩 （各二分） 麦门冬
广济疗 耳鸣 或聋，渍酒方。 菖蒲 （一斤） 通草 （一斤） 磁石 （一升碎绵裹） 上三物切，以绢袋盛， 清酒 二斗浸之，春夏三日，秋冬五日，温服三合，渐加之至五合以下，丸药亦甚良。 又疗两耳肿，脓水出，不闻人语声方。 黄 升麻 犀角 （屑） 栀子 （各六分） 玄参 （八分） 干蓝 芍药 人参 （各四分） 大黄 （八分） 青木香 黄芩 芒硝 （各六分） 上十
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