...药物过多会引发全身性疾病，特别是对肝脏和肾脏危害最大。 这位专家指出，鱼、虾等海鲜、巧克力、草莓、牛奶、烈性酒等都是容易诱发皮肤过敏的食物。因此，她建议有遗传性皮炎史的人应根据自身的情况选择食品，注意营养平衡，以及防止日光暴晒和慎用化妆品。...
...胰腺、结肠、乳腺、子宫的癌症也有一定效果。 白藜芦醇和逆转醇：存在于葡萄中，可选择性地破坏癌细胞，阻止癌症扩散。 吲哚—3—甲醇和萝卜硫素：在花椰菜等十字花科蔬菜中含有这两种物质。这两种物质能够减少乳癌、与结肠癌的发病率。 鞣花酸：在草莓中...
...可在化疗过程中多吃些新鲜的水果，如苹果、草莓、猕猴桃等。因为，水果中丰富的抗氧化剂，能防止化疗药物损害细胞，降低不良反应。 化疗药物会刺激胃肠道，造成维生素等抗氧化剂丢失；杀死癌细胞的同时，对正常细胞也造成损伤。患者常表现为恶心、呕吐、发热...
...、柑橘、草莓、山楂、苹果等。 蛋白质：蛋白质是组成人体组织的主要成分，组织的修补和更新需要不断地补充蛋白质。瘦肉、动物内脏、鱼、虾、奶类、蛋类等含有丰富的动物性蛋白质，而豆类含有丰富的植物性蛋白质。...
...、香油、大蒜等调料拌匀，生食。 按：白菜味甘，性微寒，功可解酒毒、利小便。 水果 苹果、酸石榴、橘、西瓜、杨梅、梨、桑椹、柑、柚、橙子、草莓，直接食用或榨汁饮用。 按：以上水果均有助于解酒、醒酒。适合饮酒过多、烦热醉酒者食用。 水产 蛤蜊：...
...煲，把握好食物生熟的火候。 祸患二：导致维生素C流失 症状：易感冒、伤口愈合慢、皮下易出血、消化不良。 补救：多吃橘子、橙子、柚子、红枣、草莓、山楂等水果，豆芽、西红柿、柿椒、洋白菜、鲜藕等蔬菜。 祸患三：导致骨质疏松 症状：骨密度低。 ...
...蔬果的营养价值往往会随着季节的变换而发生明显的变化。比如，我们在夏季购买的黄瓜、西红柿以及西瓜、草莓，其每100克可食用部分中的维生素C含量一般是冬季购买的2倍；而夏季购买的胡萝卜中的β胡萝卜素含量又常常是冬季的1.5倍；还有西红柿、橘子等...
...粮食作物中，以荞麦、玉米、红薯、大豆、绿豆等含钾元素较高。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄和柚子等，以香蕉含钾元素最为丰富。蔬菜中，菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、土豆、海藻类含钾元素也相当丰富，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜...
...：水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。 廉价蔬菜有时优于水果：就维生素C的含量来说，廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2至3倍...
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