...得面皮滑爽、光亮，与众不同，催人食欲，可以讲是馄饨之上品了。但是传统枧水馄饨皮碱性较大、不适合一些人群食用，我在研制枧水馄饨皮时，特别做了改进，且馄饨皮色泽明亮，口感滑爽，黏弹性好，因此受到一些国内、外客商的欢迎。另外，在方便微波食品方面的...
...西红柿汁或常食用西红柿，对防止祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。 4、洗脸时，在水中加1-2汤匙的食醋，有减轻色素沉着的作用。 5、将鲜胡萝卜辟碎挤汁，取10-30毫升，每日上...
...很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤，但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效，在食用上有什么禁忌呢？ 中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 枸杞的性味甘平，中医...
...7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可（最好是生的连皮吃，效果更好）。如果有人不耐醋酸的酸味，可适量放些...
...黄瓜 清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。 黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。 2、茄子 含有多种维生素，特别是紫茄中含有...
...被誉为“天然的维生素丸”的红枣，忌与黄瓜、胡萝卜一起食用。因为，胡萝卜含有抗坏血酸酵酶，黄瓜含有维生素Ｃ分解酶，两种成分都可破坏红枣中的维生素C。 ...
...用少量食盐渍后生食，殊不知低浓度食盐，并不能杀死贝蛤类及螃蟹体内的病原菌。 酱油不宜生吃 酱油是以豆饼、麸皮、黄豆等为原料，通过接种发酵再高温消毒后制成的调味食品，如今它成为人们烹饪菜肴时不可缺少的调味品。酱油是一种富于营养的调味品，每...
...苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等已知致突变、致癌物质，有害健康。 为了保持茄子的丰富营养，同时又避免上述伤害，建议大家多采用低温烹饪、减少用油量等健康烹调方法。 小炒茄子。茄子切片，放进锅内煸炒，炒前不要放油，炒时不要加水，反复煸炒至茄子...
...促进卵巢发育，预防青春期功能性子宫出血的发生有重要作用。 青春期功能性子宫出血属实热者，饮食宜以清淡易消化为好，忌用滋腻、温热动火之物，应多食绿叶菜和有止血作用的食物，如荠菜、黄花菜(鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用，防止秋水仙碱中毒)、莲藕、...
...食物，平均每周吃两次就足够了。可以把新鲜的海产品蒸、炖、烤，或做成原汁罐头。 关于脂肪，另一个错误是人们在往面包上抹油的时候，习惯于涂抹动物油或人造黄油(应食用脱脂乳酪)或者在烹饪时不使用植物油。 如果过多摄入饱和脂肪，如动物油中的胆固醇和...
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