...或糯米50克。将干荔枝、粳米同入锅加水适量煮为稀粥。晚餐食用,连吃3~5日。具有温阳益气、生津养血的功效。适用于口臭、老人五更泻等。素体阴虚火旺的老年人忌食。 生芦根粥 生芦根30克,粳米50克。将生芦根洗净,加水煮取药汁待用;再将粳米淘净入锅熬至粥八成熟,倾入药汁熬至米烂熟即可食用。晨起空腹食用。具有清热、除烦、辟秽除臭的作用。此粥不宜过久食用。(王海亭)
...诗一首: 若要不失眠,煮粥加白莲。要得皮肤好,米粥煮红枣。 治理血小板,花生衣煮饭。心虚气不足,桂圆煨米粥。 要治口臭症,荔枝与米烹。清退高热症,煮粥加芦根。 血压高头晕,胡萝卜粥灵。要保肝功好,枸杞煮粥妙。 防治脚气病,米糠煮粥饮。头昏多汗症,煮粥加薏仁。 便秘补中气,藕根很相宜。夏令防中暑,荷叶同粥煮。 若要双目明,粥中加旱芹。 摘自《药膳食疗》文/许磊
第一,宜喝黑芝麻粥。黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等病症。 第二,宜喝鲜藕粥。粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。鲜藕具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。鲜藕粥适用于肺胃有热、口渴口臭、咳痰咯血、跌打损伤、...
春季准妈咪美容粥系列 燕窝冰糖粥 燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克,冰糖适量,煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果则更好。 银耳鸽蛋汤 银耳能补肾,而补肾是中医美容防老之首。取银耳15克水发后炖粘稠,打入鸽蛋两只,再加冰糖文火炖透即成。 大枣 粥,可使人面色红润,神采焕发。
梨粥 梨2个,洗净后连皮去核切碎,加粳米100克,加水煮粥。秋季气候干燥,人们常会出现口干鼻燥,干咳无痰等燥热病症,而梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,可作为秋季常食的保健食品。 胡萝卜粥 胡萝卜250克,洗净切碎,加粳米l00克加水煮粥。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、少儿软骨病的人,食之大有裨益。特别是秋季,人们多出现皮肤粗糙、口辱干裂、两眼干涩、头屑增多...
...(小米)的皮壳,其他还有秫、黍、粱的皮糠。谷糠具有宁心安神的作用,常用以治疗失眠,一般多用其内皮,中医称为杵头糠,或叫谷白皮。现推荐几款谷糠粥如下: 谷糠杞菊粥 原料:谷糠30克,枸杞子30克, 菊花 、红枣有补肝肾、明肝目、安心神的功效。该粥可治疗老年体虚、失眠多梦、头晕、久视昏暗、耳鸣、反应迟钝、腰膝酸软等症。 麦皮牛奶粥 原料:麦皮100克,牛奶100...
养物质,用胡萝卜同米煮粥食用,对于秋天口唇干裂、两眼干涩、头屑增多者有一定的防治作用。 芝麻粥芝麻50克,先将芝麻炒熟,研(压)成细末,待粳米粥煮熟后,拌入芝麻细末同食。芝麻性润滑,功擅润养,具有润肺养肝、润肠通便的作用,以之食粥,气香味美,尤适于肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用。 菊花 煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目等作用。对于秋季风热感冒,心烦咽燥,...
入秋以后,天气干燥,容易出现口干舌燥,干咳无痰等燥热病症,在煮粥时,适量加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,具有益肺润燥之功效。 梨子粥 梨2个,洗净后切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。 栗子粥 栗子50克、粳米100克加水同煮成粥,因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血之功效。 芝麻粥 芝麻5...
【原料】 阿胶 30克, 糯米 60克, 红糖 少许。 【制法】 先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮两三沸即可。 【服法】 晨起 空腹 食用。 【功效】 养血 补虚, 止血 安胎 。 【应用】 用于 血虚 引起的妇女 月经 过少, 胎动不安 及虚劳 咳嗽 ,久咳 咯血 ,或 吐血 、 衄血 、大便 出血 。 【注意事项】 本粥应间断服...
【原料】 山萸肉 15~20克, 粳米 60克,白糖适量。 【制法】 山萸肉洗净, 去核 ,与粳米同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。 【服法】 早晚各服一次。 【功效】 补益肝肾 ,涩精 敛汗 。 【应用】 肝肾 不足之头晕 目眩 , 耳鸣 腰酸, 遗精 , 遗尿 ,虚汗不止,肾虚带下, 小便频数 。 【注意事项】 3~5天为一疗程, 疾病 完全...
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