土豆发芽会产生一种叫 龙葵 素（又称茄碱）的毒素。新鲜土豆中也含有微量的 龙葵 碱，但对人体没有危害。在储存过程中，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，其中的龙葵碱大量增加，幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量高达0.3－0.5％，人食入龙葵碱0.2－0.4克就可引起 食物中毒 。 经过15分钟至3小时就可发病。症状表现为：先有咽喉抓痒感及烧灼感，上腹部烧灼...
...品味辛气平，入血行血，有 散瘀 止痛、续筋 接骨 的功效，为伤科专用之品，对 跌打损伤 、筋伤骨折等症，常与虫、 续断 、落得打等同用。 【处方用名】 自然铜 、自然铜（用） 【一般用量与用法】一钱至三钱，煎服。入丸散应用，每次--0.3g。 【 方剂 举例】自然铜散（《张氏医通》）自然铜、 乳香 、没药、 当归 、 羌活 。治跌仆骨折。 参看 自然铜
根据发表于《国际肿瘤杂志（网络版）》的研究报告，吃肉并不会增加的发病危险。这一点与一些流行病学研究的结果相反。不幸的是，吃鱼能够降低 乳腺癌 的发病危险在本研究中并未报告。 负责这一研究的是来自哈佛大学的Michelle D. Holmes，他告诉路透社记者说：“长期以来一直有一个很流行的理论，认为吃肉会增加乳腺癌的发病危险。这一理论主要是根据对穷困国家的调...
...。 中医认为， 香蕉 味甘、性寒，入肺、大肠经，而性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴、大便秘结、出血等症，故而较适用于肠胃积热所致的热秘，可于饭后1～2小时进食，每日1～2根为宜。但对于虚秘和冷秘的人，由于本身体质虚寒，与 香蕉 的属性寒相同，吃了反而不利于通便，应少食。实际上，香蕉只能作为辅助性治疗便秘的水果，对于 顽固性便秘 者效果甚微，一般需...
在美国化学学会(ACS)8月24日在费城召开的会议上，美国研究人员称，多吃诸如蓝莓之类色彩鲜艳的水果有助于防治包括心脏病、糖尿病、大脑退化等在内的老年性疾病。 美研究人员称，用蓝莓和葡萄制成的紫檀芪不仅仅可以用于治疗真菌感染，而且还可以降低胆固醇，调节血糖，防治2号糖尿病；色彩鲜艳的水果之所以有这种功效，是因为它们都含有抗氧化剂的成分，抗氧化剂分子能够增强细...
淡水鱼虾是肝吸虫(华支睾吸虫)、异形吸虫、棘口吸虫、棘颚口线虫和肾膨结线虫的中间宿主，这些寄生虫的幼虫进入鱼虾后在其体内形成囊蚴或以幼虫形式存在，囊蚴或以幼虫是，肉眼看不到，但若人吃了未熟的含有囊蚴或幼虫的鱼虾，这些寄生虫就会在人体内寄生，并使人得 肝吸虫病 、异形吸虫病、棘口吸虫病、棘 颚口线虫病 和肾膨结线虫病。
近年来，国外科学家们曾对30个国家和地区的女孩子月经初潮作了观察与分析，发现饮食能够影响少女月经初潮的年龄，特别是食物中纤维的含量。 例如，饮食中纤维素较少的伦敦女孩，其月经初潮年龄平均为13岁，而饮食中纤维素较多的新几内亚女孩，月经初潮年龄平均为17岁。我们知道，卵巢功能的发育，以及女性激素的分泌，均需要有足够的胆固醇。人们所需要的胆固醇，主要从食物中摄取...
自然疗法是应用与 人类 生活有直接关系的物质与方法，如食物、空气、水、阳光、体操、睡眠、休息以及有益于健康的精神因素，如希望、信念等，来保持和恢复健康的一种治疗方式。 第二届亚洲国际自然疗法医学会议将于本月底在北京举办。 自然疗法是以人体健康为核心，重点强调维持身体健康和预防疾病，和中医有不少近似之处。而西医是以疾病为核心，重点放在当机体出现了疾病时，如何诊...
往往用非常昂贵的美容品，其实，在厨房的调味品中，醋就是十分廉价的美容品。 醋能润肤 将醋和 蜂蜜 各l-2汤匙，用温开水冲服，每天2-3次，按时服用，经常坚持，粗糙的皮肤就会变得光洁润滑。 醋能祛斑 面部如果有 雀斑 、 黑斑 ，将 白术 浸于白醋中。密封7天后取 白术 擦拭有雀斑和黑斑的部位，每天坚持使用，日久雀斑和黑斑会逐渐色泽变浅而消退。 醋能白肤 面...
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