...合理利用各种食物的营养，吃火锅要讲究一定的顺序，如先喝果汁，再吃蔬菜，最后涮肉。但是于大夫指出，吃涮羊肉的时候最好肉类、蔬菜混合着吃，因为蔬菜里缺少氨基酸，而肉里面的氨基酸正好可以弥补它，两类食品使氨基酸和矿物质的吸收效率达到最高。如果分开吃...
...随后就觉得口内干痒难耐，不时地想喝水。因为“干渴”得越来越厉害，两个月来，他的饮水 量逐渐增大，由初期的5至6公斤，发展到现在的近20公斤。为此，他家要不停地烧开水，一天要烧两小铁桶。开水供不上，他就只好对着水龙头喝生水。喝过水后，他又要...
...国语辞典 宋代天子宿於齋殿時，殿門外的禁衛士兵巡邏警戒時，喝聲相問，稱為「喝探」。 宋．吳自牧．夢粱錄．卷五．駕出宿齋殿：「更有裹綠小帽，服錦絡縫寬衫士兵，十餘人作一隊，各執銀裹頭黑漆杖子，謂之『喝探士兵』，聚首而立，凡十數隊。」...
...却不是很容易得到。不过，这项新研究令人兴奋的一大发现是，仅仅一杯酸樱桃汁中所含的褪黑激素，就足以“引发”健康睡眠反应，改善睡眠质量。 温牛奶和菊花茶都具有镇静安神作用，此类饮料一直被认为是助眠最佳饮品。然而，英国科学家完成的一项最新研究发现...
...桂花茶的做法：将7～10朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。中医认为，桂花有很好的药用价值，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对...
...早春虽暖犹寒，易患流行性感冒。很多人把板蓝根当做防治感冒的“灵丹妙药”，偶感鼻塞、头痛，就用上两包板蓝根冲剂。大家普遍认为板蓝根冲剂很安全，没有副作用，可以当茶喝，有人一服就是半个月或一个月。对此，医学专家提醒，板蓝根虽然副作用较小，但...
...开水；第五种是蒸饭蒸肉后的“下脚水”。 为什么这几种开水都不宜饮用呢？一是反复沸过的水中，所含的钙、镁、氯、重金属等微量成分增高了，对人的肾脏产生不良影响。长期喝这种开水，会形成肾结石。二是这几种水中，亚硝酸盐量增多。亚硝酸盐对人体有害，...
...冬季养生宜多食热粥，民间有吃“腊八粥”的习惯，常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外，还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。 对于本来消化吸收水平就较低的...
...白萝卜富含钙质和维生素C，所含热量少，纤维素却很多。萝卜中的芥子油和纤维素可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。 民间一直有“萝卜十月小人参”的说法，说明秋风一起，就是喝白萝卜汤的好时节了。白萝卜富含钙质和维生素C，所含热量少，纤维素却...
...秋天气候干燥，有些人会患上以四肢为主或全身性的皮肤瘙痒症，一般日轻夜重，病人会感到全身瘙痒，并呈阵发性。防治秋天皮肤瘙痒症可采用“三吃一喝”食疗法。 喝浓茶 茶叶中含有丰富的微量元素锰。锰积极参与机体的物质代谢，从而促进人体对蛋白质的吸收...
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