人类 肥胖 的病因迄今尚未阐明，有若干因素需要考虑，如遗传、 神经系统 、饮食生活习惯、 代谢 紊乱。特别是能量供需失调，以及 内分泌 调节功能失常等。具体发病机制是一致的，即饮食能量入量多于机体消耗量，形成过剩，过剩的能量以脂肪形式储存于机体， 脂肪组织 增多，形成肥胖。 一、 遗传因素 肥胖常与遗传有关。据统计，双亲体重正常其子女肥胖发生率为10％；双亲...
近几年来，由于人们生活水平的不断提高，多坐少动的工作方式和社交应酬活动的增多，使营养过剩的现象日趋严重，脂肪肝的发病率正在节节上升。据有关资料显示，适龄人群中约有10%、白领人群中高达30%的人士患有不同程度的脂肪肝。 一般说，当肝内脂肪的含量超过肝脏湿重的10%，或组织学上肝细胞半数以上有脂肪变性时即称为脂肪肝。长期酗酒者、营养过剩者、营养不良 营养不良者...
脂肪肝 、 酒精性肝病 、 肝硬化 、原发性 胆汁 性肝 硬化 、 原发性硬化性胆管炎 和α- 抗胰蛋白酶缺乏症 ，都是因肝脏损害而致的疾病。尚有许多因素可以损害肝脏，但某些上述疾病的病因尚不清楚。
专家细说脂肪肝 ---访解放军三0四医院消化科主任侯鹏博士 2003年09月18日 近年来，我国脂肪肝的发病率明显上升，而且有低龄化的趋势，患者中30～40岁的男性占25％，不少医院甚至查出了十四五岁的小脂肪肝患者。 脂肪肝到底是一种什么病？它对人体健康有什么危害？怎样预防和治疗脂肪肝？ 让我们来听一听专家的说法。 什么是脂肪肝 解放军304医院消化科主任侯...
脂肪肝 、 酒精性肝病 、 肝硬化 、原发性 胆汁 性肝 硬化 、 原发性硬化性胆管炎 和α- 抗胰蛋白酶缺乏症 ，都是因肝脏损害而致的疾病。尚有许多因素可以损害肝脏，但某些上述疾病的病因尚不清楚。 脂肪肝 脂肪肝是肝细胞内过量脂肪的堆积。 脂肪肝的原因有时还不清楚，特别是新生儿。一般而言，已知一些因素以某种方式损害肝脏。 脂肪肝一般没有症状，极少情况下，脂...
美国梅欧医院的Charlton M等人的研究表明，非酒精性脂肪肝（NASH）患者中仅有少数会发展为晚期肝病，但此时进行肝移植后肝脏脂肪变性和NASH的复发频率较高。 尽管NASH通常被认为是一种良性疾病，但该病日益增高的发病率以及该病患者肥胖的严重程度增加了人们对可进展为晚期肝脏疾病的NASH发病率的重视。在最近的一项试验中，Charlton M等对继发于N...
惟小儿不能自言病状，辨症最难，兹特举九种诊断法，以为诊察小儿温热之一助。 一、辨神气 凡小儿热壮者，神必昏；热盛者，气必粗。若口鼻气粗，疾出疾入者，是为实热，邪气有余也；口鼻气微，徐出徐入者，是为虚热，正气不足也。总之，小儿温热，神气清明，热虽重可救；神气昏愦，热虽轻必变。 二、辨眉目 凡小儿眉底现红色，眼上胞露紫筋，眼下胞现青色，皆为肝热之现象∶须防火旺生...
脂肪肝 是指肝脏内中性脂肪过度蓄积所引起的肝病。健康人的肝脏中脂肪仅占肝重的4～5％，其中大部分为磷脂，其次为中性脂肪，少量为胆固醇。由于营养过剩，特别是由于 肝炎 治疗中热量摄入和糖类食品摄入过多，可使中性脂肪在肝内过度蓄积，可超过肝重的30％。此外，长期酗酒、患有 糖尿病 也易致脂肪肝。病理检查时可见肝细胞内有大量脂肪微滴。 早期和轻度的脂肪肝，患者可无...
（1）控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。 肥胖 者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84～105千焦（20～25千卡）。标准体重（公斤）=身长（厘米）-105（或100），男性165厘米以上减105，而女性和男性165厘米以下者减100。 （2）限制脂肪和碳水化合物摄入，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0....
脂肪肝 病人的食疗原则：应供给高蛋白，适量限制主食，控制碳水化合物的摄取。适量的脂肪，充足的维生素，补充膳食纤维及矿物质。饮食习惯要转变一下，大鱼大肉的饮食观早就落伍，取而代之的是科学而合理的饮食理念，健康食品是大行其道的必然趋势。 脂肪肝病人菜肴原料因用低脂的烹饪方法。宜清淡而又富于营养，而不要习惯于炸、炒、煎等，可改用清蒸和微波炉烹制，既保留菜肴的本味(...
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