老人饭菜八要素 老年人消化功能降低，心血管系统及其他器官上都有不同程度的变化。为了使老年人保持健康的体魄，老年人的饭菜应该进行特殊制作，使其具备八个特点，这就是：要香、要好，要杂、要少，要细、要烂，要热、要淡。要香老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。 要好老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋...
...者以老年人居多。对于老年人来说，随着年龄的增长，大脑及心脏神经纤维逐渐产生了退行性变化，对痛觉的敏感度降低，以致心绞痛的部位可以在胸骨后或心前区，也可放射到下颌骨、下牙齿。所以患有高血压、动脉硬化的老人在出现牙痛这种看似与病情不相干的症状，并且服用止痛药不能缓解，口腔科检查又无病时，应高度怀疑是否患有冠心病，应及时作心电图检查，尽快明确诊断与治疗。（戴秀娟）
...损伤。而中医认为，精、血、津液、气都是营养人体最宝贵的资源。因此，要保证旅行活动的顺利进行和身体健康，人们在旅游中应讲究吃点补药。那么，如何进补才好呢？ 一要分旅游项目：若选择旅游纯属为了加强身体锻炼，如给自己规定在2日内一上一下西岳华山等，此时因身体消耗很大，最好吃点 人参 或 西洋参 ，因为二者均能补气 生津 。或随身携带一些价廉物美的中成药“ 生脉饮 ...
...品称为“功能食品”，它既不能针对某一种疾病有效，也不能使你在原有健康的基础上更加强壮。它仅能使你的亚健康状态恢复到正常的健康状态。 误区2 进补等同于养生保健 只有身体出现问题的人才需要进补，营养充足、无病无痛的人，就不必吃补药了。这好比衣服残破要修补，不残、不短、不破、不洞穿的衣服，无需缝补。过去许多长寿者，居于深山老林，粗茶淡饭，照样身强体健。反过来看，...
...多女性生完孩子后往往无暇顾及自己，加上年龄、生育等原因，身材、肤色不可避免受到一些影响。生完孩子后，如何能在保证健康的情况下，尽快恢复元气，老人们都有一些家传秘诀，但也不妨听听专家的意见。 产后喝点蘑菇汤 许多女性产后为了催奶、补充体力，会喝许多大补的汤水。其实不然，刚生完孩子催奶一定要慎重，不应马上进补猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。因为此时初生婴儿吃得较少，如...
... 、 鸭肉 、 羊肝 、 牛乳 、 鸡蛋 及新鲜水果等。应经常食用这些食物，以达到清热解暑、健脾利湿作用。 夏天是暑湿当令的季节， 脾虚 的老人应选食有健补脾胃、化除湿邪、性质平和、补而不腻的补益食品。常用的有 赤豆 、薏 米仁 等，将其煮烂，加糖服食，是良好的滋补食品。并可常饮 冬瓜汤 、 百合汤 、红 枣汤 、 绿豆汤 等，以解暑止渴、生津 凉血 。 夏...
芦荟 易种、生长又快，种在瓦盆上放于阳台，既美化阳台又可取来治老人斑，患有老人斑的朋友不妨也试试吧！
眼下正是春夏之交，太阳既温和暖人，又不像盛夏的烈日让人难以忍受，正是享受“太阳进补”的好时机。 晒头顶：补阳气 中医认为，“头为诸阳之首”，也就是所有阳气汇聚的地方，凡五脏精华之血、六腑清阳之气，皆汇于头部。百会穴位于头顶正中（过两耳直上连线中点），是百脉所会之处。晒太阳时，一定要让阳光晒过头顶，最好在上午11点到下午1点之间晒太阳，这时的日光阳气最充足。 ...
离12月21日冬至日还有一段时间，沪上冬令进补已悄悄升温，在膏方、保健品动销之余，不少市民开始选购一些中药材煎服、泡 茶 、 浸酒 或研粉来补益身体。昨天本市中药质检部门的专家提醒消费者，街头无证药贩兜售的中药材有的是以假充真的伪品，当心上当受骗。 中药材的鉴别 看形状：是指药材的形态，如成品 阿胶 为长方形或方形块状。好的 灵芝 子实、肉厚、体柄短，外形呈...
...响也十分令人担忧。 追踪与分析数名 功血 患者的病史发现，虽然她们都有既往 月经不调 的病史，但都在严重大出血之前有一个共同的特点，就是盲目进补补过了头。女儿带经时间长，好心的妈妈怕 失血过多 身体虚弱影响学习，让女儿大量进食桂圆、 羊肉 及其它补品，频饮红糖水，认为缺血就得补血，甚至在医生叮嘱“不要吃‘上火’的东西”之后，还进食了过多的巧克力和炸辣鸡腿，结...
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