...面包，可以选择玉米面馒头、鸡蛋饼，喝粥或豆浆的话应该少加或不加糖。 少吃动物内脏。动物内脏胆固醇高，各个年龄段人群都不宜多吃，老年人尤其不宜在早餐中摄入。吃过多的动物内脏，如猪肝、腰花、肥肠、夫妻肺片等，会使血清胆固醇更高，诱发动脉硬化和心血管疾病的发生或加重。建议早餐多进食蔬菜，少吃肉类和动物内脏，老北京人都爱吃的卤煮要尽量避免。蔬菜中丰富的纤维可以净化肠...
肾，其华在发 ，《 素问 ·六节脏象论》：「肾者，....其华在发。」“华”，有荣华外露之意。头发的营养虽然来源于血（所谓“ 发为血之余 ”），但头发的生机，根源于 肾气 。体内肾气的外部表现可从 毛发 上显露出来，青壮年肾气充盛的人，头发茂密光泽，年老体弱，肾气虚弱的人，往往毛发容易枯搞脱落。
生活中，老人们锻炼身体的积极性可谓最高，但老年人的关节、韧带、肌肉弹性都不如年轻人，协调性也在退化，所以，在锻炼时不可强求达到像年轻人那样的目标，以免发生不适应的身体反应。 尤其是锻炼时长时间做蹲马步动作。因为屈膝时，人体的膝关节很 紧张 ，所以 磨损 厉害，容易加快关节病病程。还有的老人喜欢压腿，拉伸韧带，对于有 骨质疏松 的老人，如果压得用力，容易受伤。...
美国哈佛大学医学院以新英格兰100岁以上的长寿老人为研究对象，对其身体、精神、健康状态、家谱、生活环境等因素进行了调查，得出了百岁长寿的秘诀。归纳起来，主要有以下几个方面： 解除压力 长寿老人容易克服心理压力，他们因为具有良好的性格，可以顺利越过各种给身体、精神带来巨大伤害的逆境、离别、感情波动等。 笑口常开 专家指出，笑可以带来类似于散步或游泳等所产生的运...
肝，其华在爪 ，见《 素问 ·六节脏象论》：「肝者，....其华在爪。」“华”有荣华外露之意，爪即指（趾）甲。“爪为筋之余”（筋为 肝脏 的 精气 所生，爪的营养来源和筋相同。所谓“爪为筋之余”，说明爪也是肝脏的精气所生），筋为肝所主，肝与筋的 虚实 情况，可以从 爪甲 的变化反映出来。凡筋力健壮者，爪甲多坚韧；筋衰 无力 者，爪甲多薄而软。 肝藏血 功能正...
...处会造成营养的缺乏。这是因为，软烂的食物，不需要用力咀嚼就可以咽下，但是不经过在口腔中反复咀嚼的食物，唾液酶的分泌减少，不利于消化吸收。无论老人的牙齿好与不好，有牙还是没有牙或是假牙，都应该用牙或牙床来咀嚼食物。经常用牙齿咀嚼食物，尤其较硬的食物，可以锻炼牙齿和牙床，使牙床发达，从而使牙齿坚固。即便是假牙，也要经常用它来咀嚼。 老人也不宜吃精细的食物。精细的...
患严重 高血压 、 冠心病 、支气管炎等疾病的老人不宜跑步。因为这些病人在跑步时，使机体耗氧量增加，易导致机体缺氧，诱发心肌梗塞或脑血管意外。 哪种老人禁止做跑步锻炼?跑步主要用于快速行进。动作要领：听到“跑步”的预令时，两手迅速握拳(四指蜷握，拇指贴于食指第一关节和中指第二关节)，提到腰际，约与腰带同高，拳心向内，肘部稍向里合。听到“走”的动令后， 上体微...
...身体虚弱、出现并发症甚至死亡。美国研究人员8月17日在《美国医学会杂志》上报告说，老年人补充维生素E可以少得感冒，并能预防某些有致命危险的上呼吸道感染。 在一年的研究中，美国波士顿塔夫茨大学的西明·梅达尼共调查了617家疗养院65岁以上老人的健康状况。结果发现，每天服用1片维生素E的老人很少患伤风感冒，与不服维生素E的老人相比，他们患感冒的可能性降低20％。
...老年人夜间睡熟时常常发生小腿抽筋，以致痛醒，起床活动后症状减轻。通常，人们习惯把腿抽筋和缺钙联系在一起，这是因为缺钙确实会引起腿抽筋。但引起老人腿抽筋的原因很多，有相当一部分与腿部血液循环不良有关。 小腿抽筋，医学上称为“腓肠肌痉挛”。老年人腿痛抽筋，大都与动脉硬化腿部血供障碍有关。动脉硬化后，腿部血供减少，血流不畅，代谢产物不能被血液带走，当达到一定浓度时...
郑老太的两个儿子都已成家，小区的老人都羡慕郑老太衣食无忧的生活。可郑老太却自觉身子一天比一天差，浑身都不舒服，但又说不清楚是哪里。医院去了好几趟，却查不出病痛在何处。 失落、沮丧、烦躁、多疑，这些很多人都曾经历过的不良情绪，到了老年似乎就变得愈加严重和普遍，以至于人们都会下意识地把抑郁情绪看作是衰老的必然产物。抑郁症被称为“心灵感冒”，虽然其病因还未完全清楚...
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