原料： 枸杞 叶250克， 羊肉 60克， 羊肾 1个， 粳米 60-100克， 葱白 2茎，盐适量。 做法：将 羊肾 剖开，去筋膜，洗净，切碎； 羊肉 洗净切碎；先煮 枸杞叶 ，去渣，取汁；用枸杞叶汁同羊肾、羊肉、 粳米 、 葱白 煮粥。粥成人盐调匀，稍煮即可。 功能： 温肾 阳，益精血，补气血。方中枸杞叶补肾益精，养肝明目；羊肾温肾阳，补肾气：益精髓；羊...
羊 （《本经》中品） 【校正】《别录》另出羊乳，今并为一。 【释名】（亦作）、羝（音低）、羯。 时珍曰︰《说文》云︰羊字象头角足尾之形。孔子曰︰牛羊之字，以形似也。董子云︰羊，毛曰，胡羊曰，无角曰月曰（音务），七月曰（音达），未卒岁曰（音兆今注》谓之长髯主簿云。 【集解】《别录》曰︰羊生河西。 弘景曰︰羊有三四种。入药以青色羊为胜，次则乌羊。其啖食，为药不及...
原料： 枸杞 叶250克，或枸杞60克， 羊肾 1个， 羊肉 60克， 葱白 2寸， 粳米 60克， 食盐 适量。 制作：将新鲜 羊肾 剖洗去内膜，细切， 羊肉 切小块，用 枸杞叶 煎汁去渣，同羊肾、羊肉、 葱白 、 粳米 一起煮粥加盐食用。 功效：益肾阴，补肾气，壮元阳。适用于老年人肾虚劳损，阳气不足，腰膝疼痛，腿脚痿软， 头晕 耳鸣 ， 听力减退 或 耳...
羊胰 （白羊者良） 【主治 【附方】新三。 远年 咳嗽 ︰羊胰三具，大枣百枚，酒五升，渍七日，饮之。（《肘后方》） 妇人 带下 ︰羊胰一具，以酢洗净，空心食之，不过三次。忌鱼肉滑物，犯之即死。（《外台》） 痘 疮 瘢痕︰羊胰二具，羊乳一升，甘草末二两，和匀涂之。明旦，以猪蹄汤洗去。（《千金》）
《回生集》治黄水疮羊须疮屡验方
羊脬 【主治】下虚遗溺。以水盛入，炙熟，空腹食之，四五次愈（孙思邈）。
羊头骨 （以下并用羊者良） 【气味】甘，平，无毒。 时珍曰︰按张景阳《七命》云︰耶溪之铤，赤山之精。销以羊头，以锻成。 注云︰羊头骨能销铁也。 【主治】 风 眩瘦疾， 小儿惊痫 （苏恭）。
羊尾骨 【主治】 益肾 明目 ，补下焦虚冷（《正要》）。 【附方】新一。 虚损昏聋︰大羊尾骨一条，水五碗，煮减半，入葱白五茎，荆芥一握，陈皮一两，面三两，煮熟，取汁搜面作索饼，同羊肉四两煮熟，和五味食。（《多能鄙事》）
...30克， 枇杷 30克（去核），鲜 藕 30克洗净切片，淀粉适量，白糖少许。[制法与用法]将百合、枇杷果肉和藕同煮，将熟时放入适量淀粉调匀成羹，食时加白糖少许，亦可放入少许 桂花 ，不拘时食用。 [功效与应用]润泽肌肤令皮肤 玉 白。 滋阴 润肺，清热止咳。适用于 燥热 伤肺， 肺阴 不足， 虚热 扰胸，以致 肺失清肃 而引起的 干咳 不止，甚至咳唾带血，面...
羊胫骨 （音行。亦作，又名骨，【气味】甘，温，无毒。 诜曰︰性热，有宿热人勿食。 《镜源》云︰羊骨伏。 【主治】虚冷劳（孟诜）。脾弱，肾虚不能摄精， 白浊 ，，治误吞铜钱（时珍）。 【发明】杲曰︰齿者，骨之余，肾之标，故牙疼用羊胫骨以补之。 时珍曰︰羊胫骨灰可以磨镜，羊头骨可以消铁，故误吞铜钱者用之，取其相制也。按︰张景阳《七命》云︰耶溪之铤，赤 又《名医录...
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