口蘑

...市加工,再销往内地,故称口蘑。口蘑是直接食用的名贵 真菌 ,主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等,其中以白蘑色、香、味最佳。口蘑用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,历来为席上珍馐。口蘑菌肉肥厚,质细具香气,味鲜美, 营养价值 高,是我国北方草原盛产的“口蘑”之最上品,畅销于国内外市场。口蘑属中有10多种都是味美的食用真菌。 口蘑:天然食用菌,分白蘑、...

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狗肉

...5克,脂肪23.5克,可与 牛肉 、 猪肉 相媲美,而且含有钾、钙、磷、 钠及多种维生素和 氨基酸 ,是理想的营养食品。 狗肉的食法很多,有红烧、清炖、油爆、卤制等。烹饪时,应以膘肥体壮、健康无病的狗为佳, 疯狗肉一定不能吃。刚被宰杀的狗,因有土腥气味,不宜立即食用,应先用盐渍一下,以除去土腥 味,然后取出切成块,再以清水充分洗净。入锅先用少许食油食醋拌焙透...

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养颜润肤膳方_膳食美容_【中医宝典】

...玻璃 容器中,加入蜂蜜、酥油、酒,浸泡3周即可。每日早上饮20~30ml,连饮15~20日。 有补肾红颜之功。适用于肾虚所致颜面焦黑。 5.红烧猪皮 猪皮750g, 花生 油、葱段、姜片、 白糖 、盐、味精、酱油、香油各适量。制法:将猪皮洗净,切成细方条,放入锅中煮约1小时,待烂熟后,捞出,沥干水分;锅中放入 花生油 ,用中火烧至三四成热时,加入葱段、姜片爆...

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带鱼

...和 淋巴结核 、 支气管哮喘 者亦忌之。食物 相克 带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与 甘草 、 荆芥 同食。 烹饪指导 1. 带鱼腥气较重,宜红烧,糖醋; 2. 鲜带鱼与 木瓜 同食,对产后少乳、外伤出血等症具有一定疗效。 食疗作用 带鱼性温、味甘、咸;归肝、 脾经 。 有补脾、 益气 、暖胃、养肝、泽肤、 补气 、 养血 、健美的作用。 其他相关 《食物 中...

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中老年疾病防治/老年性骨质疏松症

...、绍酒少许,炖汤或煮汤饮用。 适用于老年性骨质疏松症 肾阳 偏虚者。 4.煨 狗肉 狗肉250g(含骨头)、熟附子6g、 干姜 少许。把狗肉红烧至半熟后,加入附子、干姜煨烂,加调味品食用。 适用于老年性骨质疏松症之肾阳虚病人。 5.煨猪腰子( 睾丸 ) 猪腰子50g、生姜适量、绍酒少许、食盐少许,配以各种 蔬菜 适量,煨至熟食用。 适用于老年性骨质疏松症肾阳...

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老年性骨质疏松症《常见中老年疾病防治》_【中医宝典】

...绍酒少许,炖汤或煮汤饮用。 适用于老年性骨质疏松症肾阳偏虚者。 4.煨 狗肉 狗肉 250g(含骨头)、熟 附子 6g、 干姜 少许。把狗肉红烧至半熟后,加入 附子 、 干姜 煨烂,加调味品食用。 适用于老年性骨质疏松症之肾阳虚病人。 5.煨 猪腰子 (睾丸) 猪腰子50g、生姜适量、绍酒少许、食盐少许,配以各种蔬菜适量,煨至熟食用。 适用于老年性骨质疏松症...

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营养缺乏性神经病_《临床营养学》_中医杂集书籍_【岐黄之术】

...53 富强粉馒头 蒸 0.07 0.02 28 清炖猪肉 清炖 0.43 0.23 35 标准粉馒头 蒸 0.27 0.19 70 烧猪肉 红烧 0.43 0.29 40 富强粉面条 煮 0.29 0.20 69 干炸里肌 炸 0.43 0.37 57 标准粉面条 煮 0.61 0.31 51 炒肝尖 炒 0.32 0.23 45 标准粉大饼 烙 0.48 ...

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营养学/营养缺乏性神经病

...53 富强粉馒头 蒸 0.07 0.02 28 清炖猪肉 清炖 0.43 0.23 35 标准粉馒头 蒸 0.27 0.19 70 烧猪肉 红烧 0.43 0.29 40 富强粉面条 煮 0.29 0.20 69 干炸里肌 炸 0.43 0.37 57 标准粉面条 煮 0.61 0.31 51 炒肝尖 炒 0.32 0.23 45 标准粉大饼 烙 0.48 ...

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第七回 朱翰林代为月老 冯子清聘定月英_《五美缘全传》

...难当,传扬开去,脸面何在?细查店中只少个姓魏的客人,明知是他将女儿拐去,叹了一声道:“养了这个不孝的女儿,只当无了的也就罢了。” 这崔氏见小红烧火,又听见打门甚急,只得走来轻轻把门开了。见一个俊俏书生,生得唇红齿白,好生标致。花有怜抬头一看,见那妇人千般娇媚,百种风流,此时魂不附体,遂暗想到:“话不虚传,果有十分姿色。”但见: 秋水盈盈两眼,淡淡双蛾,金链小...

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清热

...庵心肾丸 菇耳茶 桂花荷叶茶 桂苓甘露饮 桂枝二越婢一汤 桂枝加黄芪汤 桂枝汤 海藏妊娠六合汤 还睛夜光丸 寒解汤 荷叶糯米粥 荷叶粥 红柳元鱼 黄柏茶 黄花菜马齿苋饮 黄花菜饮 黄连阿胶汤 黄连粉 黄连汤 黄芩加半夏生姜汤 黄芩清畅茶 黄芩汤 黄石茶 滑石粥 藿茵茶 加减黄连阿胶鸡子黄汤 加减三豆饮 加昧舒肝汤 酱归茶 酱明茶 江米粥 降压茶 加味平补枳术...

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