主要原料:苡米约50克, 杏仁 (去皮心)10克, 白糖 适量。 制作方法:先煮苡米至半熟,放入 杏仁 ,粥成加糖。 效用说明:健脾祛湿,除痰通痹。凡因脾不健运,湿邪阻遏,以致生痰阻痹而引起的 咳嗽 痰多、肢体沉重疼痛者,可辅食此粥。
铁山碎,大漠舒。二虏劲,连穹庐。背北海,专坤隅。 岁来侵边。或傅于都。天子命元帅,奋其雄图。破定襄, 降魁渠。穷竟窟宅,斥余吾。百蛮破胆,边氓苏。 威武辉耀,明鬼区。利泽弥万祀,功不可逾。官臣拜手, 惟帝之谟。
铁山碎,大漠舒。二虏劲,连穹庐。背北海,专坤隅。 岁来侵边。或傅于都。天子命元帅,奋其雄图。破定襄, 降魁渠。穷竟窟宅,斥余吾。百蛮破胆,边氓苏。 威武辉耀,明鬼区。利泽弥万祀,功不可逾。官臣拜手, 惟帝之谟。
主要原料:苡米30克, 莲子 肉(去皮心)30克, 冰糖 适量, 桂花 少许。 制作方法:先煮苡米,继入 莲子 肉,粥成后加入 冰糖 及桂花。 效用说明:健脾祛湿,清热益气,凡因湿邪久蕴化热,伤及脾胃而引起饮食不佳、大便溏泄、妇女带下过多,甚或湿热上蒸而致 心悸 、 失眠 者、皆可食用。
味甘,微寒,无毒。主胃痹,热中,消渴,止泄痢,利 小便 ,益气,补中,轻身,长年。 凡云 粱米 ,皆是粟类,惟其牙头色异为分别尔。青粱出此,今江东少有。《汜胜之书》 云∶粱是秫粟,今俗用则不尔也。 〔谨案〕青粱壳穗有毛、粒青、米亦微青,而细于黄、白粱月食之,极为清凉,但以味短色恶,不如黄、白粱,故人少种之。此谷早熟而收少也,作饧,清白胜余米。
精白米的营养不及糙米和标准米,谷类加工是通过适当的碾磨,除去杂质和糠皮,但谷类里的维生素和膳食纤维多存在于胚芽和麸皮中,所以加工越精细的米面所含的维生素就越少,营养价值不及糙米粗面。米面如果加工过分粗糙,则所制出的食物感官性状不好,会降低消化吸收率。按照经济和营养方面的要求,我国一般将稻米加工成“九二”米,即50公斤糙米加工成46公斤白米,50斤小麦加工成4...
...目前甲型H1N1流感病毒的蔓延,美国近日宣布了一项公众健康紧急计划。根据该计划,FDA允许医生给那些暴露于甲型H1N1流感病毒的人群使用扎那米韦。扎那米韦(zanamivir,商品名:Relenza)为吸入剂,被FDA批准用于出现流感症状时间不超过2天的7岁及7岁以上儿童和成人流感的治疗,以及用于5岁及5岁以上儿童和成人流感的预防。FDA批准的扎那米韦说明书...
主要原料: 苡米100克,山植糕50克, 冰糖 200克, 桂花 少许,细盐适量。 制作方法: 先将苡米用温水洗一下,放入碗中,加清水淹没,上展蒸熟,取出滗去汤汁。 山楂 糕切成小丁备用。 在锅中加清水约500克,上火后加入 冰糖 、桂花、细盐,糖化汁浓时,将苡米、山植糕丁一起倒入,待漂在汤面上即成。 效用说明: 清利湿热,健脾除痹。适宜于因湿热留滞而引起的...
味甘,微寒,无毒。主除热,益气。 今处处有,襄阳竹根者最佳。所以夏月作粟飧,亦以除热也。 〔谨案〕白粱穗大,多毛且长。诸粱都相似,而白粱谷粗扁长,不似粟圆也。米亦白且大,食之香美,为黄粱之亚矣。陶白粱也。然粱虽粟类,细论则别,谓作粟飧,殊乖的称也。
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