甘平，无毒。 发明 米受坤土精气而成，补五脏而无偏胜。粳者曰稻，糯者曰黍，资生之至宝也。其南粳温，北粳凉。赤粳热，白粳平，晚白粳凉。新粳热，陈粳凉。新、陈、黄、白总谓之粱，通名曰稷。虽能益人，然不可过食，过食则伤中州之气也。有人嗜食生米，久成米瘕，治之以 鸡屎白 ，取其 杀虫 也。未经霜新米，病患所禁，下痢尤忌。作食动风气，陈者下气益脾，病患尤宜。《本草》言...
木主化毛犬麻李，火主羽马麦杏饶，土主化 牛稷枣，金主化介鸡稻桃，水主化鳞彘豆栗，得气皆育失萧条，太过齐化我克我，不及兼化克皆苞。 【注】虫者，毛、羽、 、介、鳞也。麟为毛虫之长，而诸毛皆横生，故属木也。凤为羽虫之长，而诸羽皆翔升，故属火也。人为 虫之长，而诸 物皆具四肢，故属土也。 龟为介虫之长，而诸介皆甲坚固，故属金也。龙为鳞虫之长，而诸鳞皆生于水，故属水...
...种误解。 所谓“雕胡”，又名菰或茭白，是盛产于我国南方水乡的一种多年水生草本植物，其叶如蒲苇，其生成的种子叫菰米。它是历史上出名的“六谷”（稻、黍、稷、粱、麦、菰）之一。据说用菰米煮饭，香味扑鼻，又软又糯。古人对菰评价也高，如宋玉的“主人之女，炊雕胡之饭”，杜甫的“滑忆雕胡饭，香闻锦带羹”以及王维送友人南归的“郧国稻苗秀，楚人菰米肥”之句……都是吟诵雕胡的名...
...》）、糯粟（《唐本》）、黄糯。 时珍曰︰秫字篆文，象其禾体柔弱之形，俗呼糯粟是矣。北人呼为黄糯，亦曰黄米。酿酒劣于糯也。 【集解】恭曰︰秫是稻秫也。今人呼粟糯为秫。北土多以酿酒，而汁少于黍米。凡黍、稷、粟、秫、粳、糯，三谷皆有、糯也。 禹锡曰︰秫米似黍米而粒小，可作酒。 宗奭曰︰秫米，初捣出淡黄白色，亦如糯，不堪作饭，最粘，故宜作酒。 时珍曰︰秫即粱米、粟米...
...具区，它的河流是三条江，它的水利是五个湖。它的地利物产是金、锡、竹、箭。它的男女人比例是二比五。那里养牲畜适宜鸡、狗、鸟兽。那里种粮食适宜水稻。 正南方叫荆州。它的名山川衡山，它的大泽叫云梦，它的河流是长江、汉水，它的水利波水、滢水。它的地利物产有朱砂、白银、象牙、犀牛皮。它的男女人比例是一比二。那里养牲畜宜于鸟兽，那里种粮食宜于水稻。 黄河以南叫豫州。其名...
...白茅根（图） 白牛膝 白术（图） 半夏（图） 贝母（图） 荸荠 补骨脂（图） 曾青 茶 柴胡（图） 茶茗 陈廪米 川黄连 大瓠藤水 丹黍米 稻（图） 大青（图） 滇中茶叶 冬白术 豆蔻（图） 杜茎山 茯苓（图） 附子（图） 甘草（图） 干姜（图） 甘焦根 甘蕉根 橄榄（图） 甘蔗（图） 皋芦叶 蛤粉 葛根（图） 狗宝（图） 瓜蒂（图） 栝蒌根 栝楼根 栝蒌实...
【基原】为禾本科植物稻(粳稻)的种仁。 【异名】大米、 粳米 。 【性味归经】甘，平。入脾、胃经。 【功效】补中益气，健脾和胃，除烦渴。 【应用】 1． 婴儿吐奶 ( 脾胃虚弱 )： 粳米 炒焦，水煎服汁。(《常见病验方研究参考资料》) 2． 霍乱 狂闷，烦渴，吐泻无度： 淡竹沥 一合(约20ml)，粳米一合(约20g)，炒黄，以水同研，去滓取汁。上二味，和...
...白梅 白术（图） 扁豆（图） 荜茇（图） 槟榔皮 苍术（图） 草豆蔻（图） 草果（图） 菖蒲（图） 大腹 大腹皮（图） 大腹子 大麦（图） 稻米 钓樟（图） 丁香（图） 东壁土 豆蔻（图） 枫香 枫香脂（图） 枫叶脂 高梁 高良姜（图） 海桐皮 旱芹 红豆蔻（图） 葫（图） 胡椒（图） 藿香（图） 藿香叶 桔梗（图） 鸡舌香 蓝实 粱（图） 粱米 莲藕（图）...
...南小阴地蕨 指天椒 中华剑蕨 猪毛草 紫竹根 中药主治： 犬咬伤 蟾酥 楮实子 地黄（图） 地榆（图） 防风（图） 故梳篦 葫（图） 黄药 黄药根 虎骨 糯米 秋石 人溺 石胆 童便 杏（图） 杏仁（图） 本草纲目主治：犬咬伤 地黄 地榆 蓖麻 蟾蜍 稻 地榆 冬灰 粪清 狗脑 胡麻油 虎鼠 黄颔蛇肉 莨菪 蓼 牛屎 生地黄 梳篦 芜菁 薤白 紫荆木，紫荆皮
（《别录》中品） 【释名】弘景曰︰此是以米作，非别米名也。 恭曰︰犹孽也，生不以理之名也。皆当以可生之物生之，取其中之米入药。按︰《食经》用稻，稻即谷之总名。陶谓以米作，非矣。米 【集解】宗奭曰︰米，粟也。 时珍曰︰《别录》止云米，不云粟作也。苏恭言凡谷皆可生者，是矣。有粟、黍、谷、麦、豆诸，皆水浸胀，候生芽曝干去须，取其中米，炒研面用。其功皆主消导。今并集...
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