近日，英国一项研究报告表明，在通风系统差、烯烧效能极低的炊具上做饭，对健康造成的损害相当于每天吸两包烟，这种情况每年在全球导致160万人死亡。这项报告还指出，厨房油烟可导致肺癌、肺炎及其他下呼吸道疾病。可能引起的其他疾病还包括哮喘甚至白内障。 厨房油烟大的危害主要有以下几方面：一是厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无...
...。再则二者性寒滑，常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。 板栗 含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素，味甘性温，甜糯爽口，有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。中医称其为“肾果”，尤适肾病者食用。但板栗坚实，生食难于消化，熟食易滞气积食，一次不宜多食;有安肠止泻作用，便秘者忌食，否则加重症状。(雅虎)
...的人会完全不淘洗。 专家点评：吴秀林介绍，目前国际上规定免洗米的洁净度应小于百万分之一，数值越小，洁净度就越高。不过，我国目前的生产工艺还远远达不到国际通行的免洗标准，因而我国其实并没有真正的免淘米。所以，百姓食用时还需要冲洗。如果对标明免淘的米清洗过度，一定会造成营养的大量流失。淘洗的次数越多，流失的营养成分也越多，所以，在做饭前对大米淘洗一两次就可以了。
中医认为，虚寒性痢疾应食温热固肠之品，不应食寒凉性的食物，马齿苋酸寒滑利，如果患者食用，可以使虚寒加重，使痢疾缠绵难愈。所以，春季痢疾属虚寒者忌食用马齿苋。
高脂海鱼益身心 科学家们经过研究后证明，鱼中的脂肪是“祛病延年”的法宝。 高脂肪鱼所含的多为高分子的多聚不饱和脂肪酸，这种脂肪酸能使人体内的胆固醇含量降低，可降 低血压 ，促进血液循环，防止 动脉硬化 ，预防 心血 管病。国外一些研究人员通过实验后认为，鱼的脂肪甚至比 玉米油 、葵花籽油等对人体更有益。美国生物学家、营养学家们发现，鱼脂肪中含有一种叫S－3的...
薯蓣 酒 [药物组成] 薯蓣( 山药 )250g 黄洒1500g 蜂蜜 适量 [功能主治] 益精髓， 健脾 胃，祛风除湿。适用于因脾肾不足，肌肉 失荣 ，又因风邪而引起的风眩、口动、眼挛(口眼搐动)，脚膝顽痹 无力 ，小便频数等症。 [用法用量] 每日两次，早、晚服食，每次30—50g。 [制备方法] 将山药去皮，洗净，黄酒放入锅内，用中火煮沸后，放山药，并...
食用油长期贮存可出现“哈喇”气味和味道。大量食用“哈喇”油可引起。 毒性：食用油贮存过程中，在光、热及细菌作用下，油中的甘油三酯分解为甘油和脂肪酸，后者可进一步氧化成为过氧化物、酮类、醛类等，所产生的多种物质混合出现“哈喇”味。形成的有毒物质对胃肠道有刺激作用，也可引起神经系统及肝脏损害。 中毒表现：进食后可很快出现胃部不适，但严重表现一般出现在进食后数小时...
灵芝 味虽苦，但苦而香，苦可以加入 蜂蜜 等调味。灵芝常见的食用方法，一种是泡水喝；一种是煲汤喝。除此之外，还有灵芝孢子粉，灵芝孢子油等，有采取冲剂用水冲服；也有采用胶囊用水服用的。 根据灵芝的特点，现介绍几种既简便效果又好的食用方法： 1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上； 2、灵...
益黄散 治脾胃虚冷，故用 丁香 暖胃，二皮理胃、消食化痰， 诃子 涩肠胃、止泄固气， 甘草 和中，仍加 白术 为当。若非虚冷，泄泻清 白及 无食积者，去 青皮 、 丁香 ，加 白术 、 茯苓 可也。 温胆汤 除痰止吐，加白术、 芍药 、 黄连 ，便是制肝补脾之药。 愚按益 黄散 乃温补脾胃之剂也。若 呕吐 。 腹痛 、泄痢清白，口鼻气冷者，乃寒水反来侮土也，...
...滑肠颐滞，主此方。 胃主受纳，脾主消磨，今能纳而不能化，责 脾虚 。滑肠者，肠滑而飧泄也。颐滞者，颐颌之下多涎滞也。面黄睛黄，皆土弱不能摄水之象。火能生土，故用 丁香 ；甘能补土，故用 甘草 ；涩能止滑，故用 诃子 ；及青橘二皮，取渠快膈平肝，能抑其所不胜尔。 诗曰∶益黄青陈橘，丁香诃黎勒，小儿脾气亏，甘草同调燮。 上症还须理中等方，此散恐不合式，学人审诸。
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。