...荸荠,又名马蹄、马薯、地栗,为秋季根茎类果品之一。荸荠主要含有碳水化合物、蛋白质、磷、钙、钾、抗坏血酸、铁、尼克酸、硫胺素、核黄素、胡萝卜素等营养成分。 中医认为,胃寒患者宜食温,忌食寒凉,荸荠甘寒资助胃寒,如果胃寒患者多食或生食荸荠,就...
...我国很多营养学家大力提倡:秋季健康饮食,宜多吃糙米。糙米在美国被称为“褐色之米”,食用糙米已成为美国的一种新潮流。有人将糙米与精米的营养差别进行过比较,发现糙米的营养成分优于精米。营养研究的结果表明,糙米的消化吸收率比精米高:脂肪的吸收率...
...秋季气温适中,是人们健身的好时机,但为了收到良好的效果,不同人应根据年龄、体质、爱好的不同,选择不同的健身项目。 秋季登山能增强人体的呼吸和血液循环功能,使人的肺活量及心脏收缩力增大,还能使人吸收空气中更多的负氧离子,对神经系统具有良好的...
...中医学认为,秋令与肺气相应,秋天燥邪易伤肺。呼吸系统慢性疾病也多在秋末冬初复发,所以秋季保健肺为先。 固护肌表 肺主一身肌表,风寒之邪最易犯肺,故要注意气候变化,及时增添衣服,固护肌表,增强肌体抵抗能力,这是肺脏养生之首要。 滋燥润肺 肺...
...夏秋季燥热、气温高,人们会使用热性调料制作大菜,如八角、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等,烹制的菜特别香,口感好。但是,经常食用热性调料制作的菜肴,不利于人的身体健康。 因为,热性调料本身含有辛辣的特点,以其制作的菜肴,健康人食用以后,一方面...
...美国研究者经鼠体实验证实,在全球范围内流行的甲型H1N1流感疫苗与1918年西班牙大流感疫苗互呈免疫效果。 美国《科学转化医学》3月24日刊载学术报告,公布了实验细节。实验中,研究者将接种了甲型H1N1流感疫苗的一批实验鼠置入含有高浓度...
...秋令时节,气候比较干燥,如果病邪侵入人体,很容易出现以干燥为特征的病变,通常称之为“秋燥症”。发生于秋季的上呼吸道感染、气管炎、支气管扩张、咯血等,均可出现干燥的症状。 现代医学研究认为,秋季感受了燥邪,可根据病邪性质及人体自身情况的不同...
...秋季生姜分别清水洗净;乌豆放铁锅中炒至豆衣裂开,再用清水洗净,沥干水。把全部用料放入锅内,加清水煲至豆熟烂。加入食盐少许即可。饮汤吃猪肝、乌豆。每天1料,连续5天为1疗程。 [功效应用]补血养肝、益精明目。用于头晕眼花、视物不清者。 ...
...四季饮食抗疲劳 秋季调养� 秋天是酷暑到严冬间的过渡时期,天气逐渐由热变凉,既是五谷收获之季,也是万物收敛之时。为顺应自然界这种变化,人们需要在饮食上进行适当调整。� 中医的五行学说中,秋季应六气为“燥”。伴随着自然界万物水分蒸发、干枯...
...中医认为,秋季的石榴甘酸敛津,可助湿生痰,支气管痰湿较盛者多食石榴,容易加重咳嗽痰多等症状。所以,秋季支气管痰湿较盛者忌多食石榴。 ...
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