菱角又名菱、水菱、水栗等,是秋季一种果、粮、蔬兼具的水生作物,主要含糖分、脂肪、蛋白质、无机盐等成分。 中医认为,痢疾病在肠道,多为湿热郁积所致,忌食补益类食品,菱角常用于健脾益胃厚肠,滋补作用明显,如果痢疾患者食用菱角,则会加重病情。所以,秋季痢疾患者忌多食菱角。
甘薯,通称红薯或白薯,在我国不同地区还有番薯、山芋、地瓜、红苕等名称。主要在秋季成熟。 根据我国专家的研究,长寿老人在饮食方面拥有一个共同的特点,就是秋季习惯每日食用甘薯,甚至将其作为主食。 无独有偶。日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为:甘薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大...
...滋蔓,湿气未退,湿邪燥邪合并,易伤人肺气,极易引起上呼吸道感染、急性支气管炎等。中医有清热润肺之法,可用 山楂 水冲泡枸杞作茶饮。 防肤损 秋季皮肤水分蒸发加快,外露部分的皮肤会因缺水会变得粗糙,弹性变小,严重者会产生皲裂。因此,洗浴不宜用碱性大的用品。要注意皮肤的日常护理,多吃泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、花生、梨、红枣、莲子、葡萄、甘蔗、芝麻、核桃、蜂蜜、银耳、梨...
中医认为:“春夏养阳,秋冬养阴。”预防 秋燥 是重要的秋季保健养生原则。 谨慎起居 古人云:“早卧早起,与鸡俱兴。”早睡可顺应阴精的收藏,早起可舒达阳气。但起床时不宜过猛过急,可适当再赖床几分钟,舒展活动一下全身筋骨,对预防 血栓形成 有重要意义。 滋阴润肺 秋燥易伤津液,秋季以肺脏当令,饮食上应以“滋阴润肺”为原则。《素问》指出:“五谷为养,五果为助,五菜...
忌食物品 外感发热或感染性发烧者,忌食下列食品。 糯米 性味甘温,滋腻黏糯,若作糕饼,更难消化。故外感未清,火毒未消者,食之则外邪难解,火毒益甚,切勿食之。 牛肉 甘温益气之品,其补气作用犹如中药 本经逢原 》中说:“血热火旺之人不宜多食。”《随息居饮食谱》亦云:“诸病挟热者忌之。”《开宝本草》中也记载:“多食令人发热。”
...青菜;此汤具有清热 解毒 、生津润燥的功效。对火热内炽引起大 便秘 结, 口干 口苦 、身热口渴、皮肤生疮等均有疗效。 珊瑚 莼菜 蟹汤: 河蟹 2只(约300克),莼菜150克, 黄酒 、葱节、姜片、精盐适量;将河蟹洗净,上笼蒸熟,掀下蟹盖剔除蟹黄,再横向切开蟹身,用小刀剔除肉,蟹脚顺关节剪开,用木棍碾压挤出肉。猪油烧热,爆香姜片,下蟹黄及蟹肉,烹上黄酒加...
凡服药,不可杂食肥腻、 鱼酢 、陈羹、犬豕诸肉,及 胡荽 、生蒜、葱韭、 生菜 、瓜果、生冷、滑滞之物。并忌见死尸、产妇、淹秽等事。 有 苍术 忌桃、李、 雀肉 、 青鱼 、蛤、 菘菜 。 有 黄连 、 胡黄连 豕肉、冷水并忌。 有 甘草 忌豕肉、 海菜 、 菘菜 。 有 桔梗 、 远志 、 乌梅 忌豕肉、冷水、生葱。 有 地黄 、 何首乌 忌一切血、葱、蒜...
...类的柔润食物。早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,以利舒肺,能使机体津液充足、精力充沛。对于不同年龄的女性,保养的侧重点也有所不用, 20岁女孩:秋季作息要规律 古人说,日出而作,日落而息。说的是顺应自然而生活。人体,同样也有一定的规律运作。二十几岁女孩的身体状况最好,精神状态也最佳,对一切事物充满了好奇心,因此往往很容易导致生活作息不正常。但爱玩的你一定要记住这...
忌食物品 高血压患者,忌吃下列食物。 牛髓 甘温补虚之物,是为一种高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人,切忌多食。 狗肉 为温补性食物,易助热动火。现代医学研究也表明,凡是高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲亢者不宜食用。 羊髓 由于羊的脑髓中胆固醇含量颇高,故对血压高、血脂(尤其是胆固醇)高者,不宜多食常食。 肥猪...
秋季也是一个容易使人发胖的季节。因为,夏天天气炎热,出汗多,能量消耗大,体重往往有所减轻。对于“苦夏”的人来说,更是如此。进入秋季,不再有酷暑的煎熬,人们的食欲恢复。加上气候宜人,睡眠充足,食物特别丰富,人体也为冬季御寒而积极地储存脂肪。所以,在秋季生活中,稍不留心,就可能增加体重。因此,秋季宜防肥胖反弹,更加注意减肥。
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