...质、微量元素及脂肪等营养耗损不少。适当的“贴秋膘”有益于恢复体力，但是若贴补过分，相对运动不足，消耗的热量过低，则易导致 肥胖 。在立秋后的饮食中，人们应科学地选择适宜秋季吃的蔬菜，如豆芽、 菠菜 、 胡萝卜 、 芹菜 、小 白菜 、 莴笋 等，这些都是营养丰富又不容易发胖的蔬菜。 专家介绍说，“贴秋膘”最早流行于北方，这与北方的气候有关。而江南立秋后，天气...
...端，考验着人们的身体健康，有 关节疼痛 、慢性 胃病 的朋友尤其要当心。 有关专家提醒，天凉后注意保暖是首要问题。 “寒秋症”之一：老胃病 饮食以温、软、淡、素、鲜为宜 都知道胃病要“三分治，七分养”，所以秋凉之后，患有 慢性胃炎 的人，更要特别注意胃部保暖，及时添加衣服，夜晚睡觉应盖好被褥，以防腹部着凉而引发 胃痛 或加重旧病。另外，胃病患者“秋冻”一定要...
饮食 养生 ，并非是无限度地补充营养，而是必须遵循一定的原则和法度。概括地说，大要有四：一要“和 五味 ”，即食不可偏，要合理配膳，全面营养；二要“有节制”，即不可过饱，亦不可过饥，食量适中，方能收到养生的效果；三要注意饮食卫生，防止病从口入；四要因时因人而宜，根据不同情况、不同体质，采取不同的配膳营养。这些原则对于指导饮食营养是十分重要的。 一、合理调配 ...
饮食养生，就是按照中医理论，调整饮食，注意饮食宜忌，合理地摄取食物，以增进健康，益寿延年的养生方法。 饮食是供给机体营养物质的源泉，是维持人体生长、发育，完成各种生理功能，保证生命生存的不可缺少的条件。《汉书·郦食其传》所说：“民以食为天”，就是这个意思。古人早就认识到了饮食与生命的重要关系。他们在长期实践中积累了丰富的知识和宝贵经验，逐渐形成了一套具有中华...
民间常有“秋老虎，毒如虎”的说法。针对这种夏天的“回光返照”，属湿热、 阴虚体质 的朋友会较难适应，易出现不适及罹患疾病，要特别小心和注意养生保健。 暑热未消， 秋燥 渐当道 处暑时节，一方面，气温依然常常居高不下，暑热难消；另一方面，空气湿度开始有所下降，气候逐渐变得干燥。这时候，除了 中暑 、“空调病”、 高血压 、肠胃炎，夏季常见“高温病”仍会高发，一...
...暑湿”，由于暑天暴雨多，气候潮湿而酷热，这是外湿；人们多喜食生冷瓜果和冷冻冰水，过服生冷伤脾胃，脾阳不运会产生内湿。有这种症状的人平时应注意饮食起居，经常用生莲叶、生薏仁、 扁豆 等煲汤饮用。如症状明显者，可服“ 藿朴夏苓汤 ”： 藿香 6克，川朴3克，法夏6克，云苓10克，北杏10克，生薏仁15克，白扣仁3克，朱苓6克， 泽泻 6克， 淡豆豉 6克，能消暑...
...，气候多变，故专家称之为多事之秋。入秋后，人体消化功能下降，抗病能力减弱，如果注意不当，即可发生 腹泻 。婴幼儿在此为腹泻的易感人群，所心“秋季腹泻”多指婴幼儿。“立秋”后温热潮湿的天气为蚊子的孳生提供了适宜条件，因而成为蚊虫传染病的高发季节，如乙型脑炎等。 “立秋”后精神调养应做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，以适应秋天容平之气。秋天也是锻炼...
茶疗简便，既可养生又能治病，近年来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根据自身体质，选用适宜疗方，对增进健康、增强体质定会有益。 1、萝卜茶 白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次不拘时限，有清热化痰、理气...
山楂 含钙量在秋季水果中是最高的，孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点 山楂 。此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降 低血压 和胆固醇的“小能手”。 秋冬季，梨、山楂、 大枣 、 石榴 、 柿子 、柑橘、柚子、 芭蕉 、 甘蔗 和 猕猴桃 ，果摊上摆得琳琅满目。这几样水果中，哪个营养成分更高？不同体质的人又该如何挑选呢？ 孕妇和儿童饭后...
秋季很多人都会有“ 秋燥 ”的情况。 肺气虚 弱，特别是抵抗力比较差的人会出现咽喉不适， 咳嗽 少痰等情况。这时候要以润肺清火，化痰止咳为主，下面就向大家介绍一组 百合 荸荠 雪梨羹的做法。 原料： 百合 20克， 荸荠 20克，香梨50克， 冰糖 10克。 做法：鲜百合一瓣瓣掰下来洗净，荸荠、雪梨分别去皮，切成一样大小的小块备用。在砂锅里加入适量的水，放入...
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