润肺清心、 泻热 ． 味甘．微苦微寒．润肺清心，泻热除烦．（微寒、能泻 肺火 ．）化痰行水．（肺清则水道下行、故治浮肿．）生津止嗽．（午前嗽、多属 胃火 、午后嗽、及日经夜重者、多属阴虚、宜 麦冬 五味 、同滋阴药用．）治 呕吐 ．（胃火上冲则呕、宜 麦冬 、又有因寒因食因痰因虚之不同．） 痿（手足缓纵曰痿 、阳明湿热上蒸于肺、肺热叶焦、发为痿 、经疏曰∶麦...
主要原料： 麦门冬 30克，白 粳米 50克。 制作方法： 先将 麦门冬 捣烂煮浓汁，去渣，用汁煮米做粥。 效用说明： 生津止渴。适宜于热病后因气津被耗而引起的 气短 、咽干、口渴、心烦、少寝或 干咳 等症。
麦门冬 （五十枚，去心，姜炒） 粮米（五十粒） 水出高源者，此方主之。 肺非无为也，主降下之令焉。凡人饮入于胃之时，脾气散精，上归于肺。肺热失其降下之令，不能通调水道，下输膀胱，渍于高源，淫于皮肤，则作 水肿 。诸医罕明乎此，实土导水，皆不能愈。故用 麦门冬 清肺，以开其降下之源。粮米益脾，而培乎金之母气。此治病必求其本也。或问∶此证何以辨之？余曰∶肢体皆肿...
... 禹余粮 。叶如韭，冬夏长生。生函谷川谷及堤 肥土石间久废处。二月、三月、八月、十月采，阴干。 地黄 、 车前 为之使，恶 款冬 、 苦瓠 ，畏 苦参 、青 。函谷，即秦关。而 麦门冬 异于羊韭之名矣。处处有，以四月采，冬月作实如青珠，根似 麦，故谓 麦门冬 ，以肥大者为好。用之汤泽抽去心，不尔令人烦，断谷家为要。二门冬润时并重，既燥即轻，一斤减四、五两尔。
【气味】 甘平无毒．阳中微阴．降也．入手太阴经气分． 【主治】 身重目黄．心下支满．虚劳客热． 口干 燥渴．强阴益精．祛肺中伏火．补心气不足．脉者人之元气．孙真人生肺散用 麦冬 者．滋燥金而清水源也．佐以 人参 之甘寒 泻热 火． 五味子 之酸温泻丙火．故火盛气壮之人． 麦门冬 为补髓通肾气滑泽肌体之对剂也．气弱胃寒者不可过饵．
...无毒，生山谷肥地，叶如韭，肥泽丛生，采无时，实青黄。 《名医》曰：秦名羊韭，齐名麦韭，楚名马韭，越名羊蓍，一名禹葭，一名 禹余粮 ，叶如韭，冬夏长生，生函谷肥土，石间久废处，二月三月八月十月采，阴干。 案《说文》云：荵，荵冬草；《中山经》云：青要之山，是多仆累，据《吴普》说，即 麦门冬 也，忍，荵，垒，累，音同；陶宏景云：实如青珠，根似穬麦，故谓 麦门冬 。
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