胃癌的病人饮食禁忌： （1）禁食霉变或腐烂变质的食物。 （2）禁高盐饮食。 （3）禁食过度有刺激性的食物，如辣椒、 大枣 等。以减轻消化道反应和骨髓抑制。放疗期间多食用养阴清热的食品，如西瓜、梨等。
主要原料： 莴笋 500克，蒜未姜未各2克，泡 辣椒 1个（切细），葱10克，水淀粉6克，植物油20克，清汤100克，盐6克。 制作方法：先将寓笋去皮、洗净，切成丝用盐拌匀。锅中加油烧至六成热时，放入姜、蒜、泡 辣椒 、葱，炒出香味后下荡笋至断生，加清汤，勾水淀粉拌匀即成。 效用说明：清热化痰，利气宽胸。熟食对胸膈 烦热 、 咳嗽 痰多、二便不利、 乳汁 不...
主要原料： 莴笋 500克，蒜未姜未各2克，泡 辣椒 1个（切细），葱10克，水淀粉6克，植物油20克，清汤100克，盐6克。 制作方法：先将寓笋去皮、洗净，切成丝用盐拌匀。锅中加油烧至六成热时，放入姜、蒜、泡 辣椒 、葱，炒出香味后下荡笋至断生，加清汤，勾水淀粉拌匀即成。 效用说明：清热化痰，利气宽胸。熟食对胸膈 烦热 、 咳嗽 痰多、二便不利、 乳汁 不...
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宜：多食富含B族维生素（B1、B2、B6、烟酸等）的食物。多食含纤维素食物如新鲜蔬菜、水果、豆类、豆制品和含辣椒素食物。辣椒素具有促进脂肪新陈代谢和防止体内脂肪积存的作用，同时辣椒中可溶性纤维是一种良好的淀粉阻滞剂，有阻止碳水化合物吸收的作用。但要注意的是，在运动后不宜立即吃辣，不然反易引起肥胖。 忌：忌食含动物脂肪高的食物，如黄油、奶油、油酥点心、肥鹅、烤...
...芒 果。 [ 性味 ]甘酸、平、 无毒 。 [ 归经 ]入肝、脾。 [成分]蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖分、维生素C等。 [功效]止渴 生津 ，祛痰止咳，健胃。 [主治] 1、鲜芒果叶煎水洗患处，治 湿疹 瘙痒 。 2、 芒果核 、 黄皮 核适量，水煎服，治睾丸肿大。 3、芒果生食，止渴生津，开胃消食。 [按语]因其极富营养和经济价值，故被誉为"热带果王"。
白果 又名 银杏 ，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
《本事》治肠 痔 在腹内，有鼠奶出血方 白 芜荑 贯众 野狼牙根 椿东引枝 槐东引枝（ 白皮 者，各一分） 白 头（一个，炙焦） 雄黄 （半两） 皮（一分，炙焦） 上为末，腊月 猪脂 和为丸，如弹子大，绵裹纳下部，日三易。 附方∶ 木耳 （五钱） 浸一宿洗净，空心生食，禁茶汤半日许。如嫌淡，少加盐，三服必愈。但不能除根耳。
（音蟾。《拾遗》） 【集解】藏器曰︰子似梨，生江南，左思《 时珍曰︰、留，二果名。按薛莹《荆阳以南异物志》云︰子树，南越、丹阳诸郡山中皆有之。其实如梨，冬熟味酢。刘子树生交广、武平、兴古诸郡山中。三月着花，结实如梨，七、八月熟 实 【气味】甘，涩，平，无毒。 【主治】生食之，止水痢。熟和蜜食之，去嗽（藏器）。
忌食物品 矽肺患者忌食下列食品。 胡椒 大辛大热食物。元代名医朱丹溪曾说：“胡椒性燥，大伤脾胃肺气，久则气大伤，凡病气疾人，益大其祸也。”矽肺者肺气不足，切忌食椒。 槟榔 性温，味苦辛，能杀虫破积，伤人正气。正如《 花椒 、辣椒、茴香、桂皮等辛辣刺激性食物。
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