...吃羊肉就要注意了。 羊肉的做法多种多样，有煲汤，有焖，有炖，无论如何烹调都可以，但只有注意结合人的体质，搭配好材料才能够更好地发挥羊肉的功效。如焖羊肉，加上一些荸荠等较为寒凉的配料，能在发挥羊肉本身补中益气作用的同时降低它的热性；又如煲...
...秋季，是肺、脾、肾虚弱者以及免疫功能低下者，尤其是支气管炎、哮喘病患者好发病的季节，故应适当多进补点利肺、补脾肾、益气血的食品。 这就是通常所说的平补，下面介绍药膳数则，以供选用。 冰糖莲子羹 去心莲子50克，加适量水焖酥，用冰糖调味，...
...桑菊薄竹茶。桑叶5克，菊花5克，竹叶30克，白茅根30克，薄荷3克，白糖适量。以上前5味捣成粗末，混匀，沸水冲泡，加盖焖片刻。代茶饮。 一、桑菊薄竹茶 配方：桑叶5克，菊花5克，竹叶30克，白茅根30克，薄荷3克，白糖适量。 用法：以上前...
...西红柿洗净。葱切段，姜切片。鸭子用料酒、酱抽、盐、白糖、胡椒面、丁香、葱、姜。味精拌匀，腌渍入味（约2小时）。把鸭子取出用钩子钩住，挂在透风处晾干（盆内的调料留用），待鸭皮晾于后，把腌鸭子的调料塞入鸭腹内，上展用旺火蒸烂取出，拣去葱、姜、...
...陶隐居云∶“ 即是鸭”，然有家鸭，有野鸭。陈藏器《本草》曰∶“尸子云，野鸭为凫，家鸭为 。”《蜀本》注云∶“《尔雅》云，野凫， ，注云，鸭也。”如此则凫、 皆是鸭也。又云《本经》用 肺，即家鸭也。如此所说各不同，其义不定。又按唐王勃《...
...目录 《寿世保元》净脓汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《寿世保元》：净脓汤【处方】甘草4两。【功能主治】肺痈。咳嗽吐脓血，腥臭不可闻。【用法用量】本方“吃鸭后顿服”，其鸭制法为：黄耆（蜜水炒）、防风、金银花、忍冬藤、金沸草、牛膝、桔梗各等分...
...释名 名鸭、舒凫、家凫、末匹。 气味 鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。 肉：甘、冷、微毒。 主治 鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。 肉： 久虚发热，吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮适量。另将此鸭 ...
...鹜 【释名】名鸭、舒凫、家凫、末匹。 【气味】鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。 肉：甘、冷、微毒。 【主治】鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。 肉。久虚发热，吐痰咳血：用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮适量。另...
...释名 名鸭、舒凫、家凫、末匹。 气味 鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。 肉：甘、冷、微毒。 主治 鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。 肉： 久虚发热，吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮适量。另将此鸭 ...
...动态 图片 释名名鸭、舒凫、家凫、末匹。 气味鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。肉：甘、冷、微毒。 主治鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。肉：久虚发热，吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮适量。另将此鸭 ...
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